Çevrenizdeki anıtları AR ile görünSandıkları uygulamada açın
Around Us telefonunuz için tasarlandı — kameranızı sokaklara doğrultun ve çevrenizdeki anıtları ve yerleri artırılmış gerçeklikle keşfedin.Around Us telefonunuz için tasarlandı — sandıkların kilidi siz yürüdükçe, keşfettikçe ve yakındaki yerleri yakaladıkça açılır.
Strazburg'daki restoranlar, Alsas mutfağını ve uluslararası gastronomiyi yansıtıyor. Şehirde geleneksel winstub'lardan Michelin yıldızlı mekanlara kadar 600'den fazla yemek mekanı bulunuyor. Alsas spesiyalleri arasında tarte flambée, choucroute garnie, baeckeoffe ve spätzle yer alıyor. Zum Strissel ve L'Alsace à Table gibi tarihi brasserie'ler, otantik ortamlarda bölgesel yemekler sunuyor. Petite France bölgesi ve Tabakçılar Mahallesi, kanallar boyunca uzanan yarı ahşap evlerde çok sayıda restoranı barındırıyor. Rue des Orfèvres ve Rue du Vieux-Marché-aux-Poissons'da çeşitli yemek seçenekleri bulunuyor. Alsas mutfağının yanı sıra şehirde Fransız bistro'ları, İtalyan trattoria'ları, Asya restoranları ve modern füzyon mekanları da yer alıyor. Fiyatlar, winstub'lardaki uygun öğle yemeği menülerinden üst düzey yemek salonlarındaki çok çeşitli menülere kadar değişiyor.
Strazburg'daki restoranlar, Alsas mutfağını ve uluslararası gastronomiyi yansıtıyor. Şehirde geleneksel winstub'lardan Michelin yıldızlı mekanlara kadar 600'den fazla yemek mekanı bulunuyor. Alsas spesiyalleri arasında tarte flambée, choucroute garnie, baeckeoffe ve spätzle yer alıyor. Zum Strissel ve L'Alsace à Table gibi tarihi brasserie'ler, otantik ortamlarda bölgesel yemekler sunuyor. Petite France bölgesi ve Tabakçılar Mahallesi, kanallar boyunca uzanan yarı ahşap evlerde çok sayıda restoranı barındırıyor. Rue des Orfèvres ve Rue du Vieux-Marché-aux-Poissons'da çeşitli yemek seçenekleri bulunuyor. Alsas mutfağının yanı sıra şehirde Fransız bistro'ları, İtalyan trattoria'ları, Asya restoranları ve modern füzyon mekanları da yer alıyor. Fiyatlar, winstub'lardaki uygun öğle yemeği menülerinden üst düzey yemek salonlarındaki çok çeşitli menülere kadar değişiyor.
Le Banquet des Sophistes, Fransız mutfak tekniklerini Alsace bölgesinin yerel malzemeleriyle birleştirir. Restoran, Strazburg'un merkezinde yer alır ve mevsimlik ürünlere dayalı mutfak sunar. İç tasarım sadedir ve dikkat yemeklere odaklanır. Menü, yerel ürünlerin bulunabilirliğine göre düzenli olarak değişir. Ekip, yemekleri ustalıkla hazırlar ve kullanılan malzemelerin kalitesine önem verir.
Winstub Au Pont du Corbeau, Ill Nehri'nin kıyısında tarihi bir yarı ahşap binada yer alır. Bu restoran, çeşitli etlerle servis edilen lahana turşusu, marine edilmiş et ve patates güveci olan baeckeoffe ve farklı malzemeli flammekueche dahil geleneksel Alsas yemekleri sunar. İç mekanda ahşap kirişler ve rustik mobilyalar geleneksel bir Alsas şarap meyhanesini anımsatır. Menüde ayrıca yöresel şarküteri ürünleri ve peynirler yer alır. Restoran, Kapalı Köprüler bölgesinin yakınındadır.
Les Sales Gosses, Strazburg'da bulunan ve mevsimlik menüler sunan çağdaş Fransız mutfağına sahip bir restorandır. Menü, pazarda bulunan malzemelere göre değişir. Mutfak ekibi, taze malzemeler kullanarak geleneksel tarifleri modern tekniklerle yorumlayan yemekler hazırlar. Yemek salonunda gün boyu doğal ışık sağlayan büyük pencereler bulunur. Menü, yerel tedarikçilerden elde edilen malzemeler ve mevsime göre düzenli olarak değişir.
Le Tire-Bouchon, Strazburg'un tarihi merkezinde yarı ahşap bir evde yer alır ve Alsas mutfağı sunar. Menüde horoz şarabı (coq au riesling), soğan turtası, flammkuchen ve baeckeoffe gibi yöresel yemekler bulunur. Restoran, açık ahşap kirişler ve tipik bölgesel dekorla geleneksel bir ortamda misafirlerini ağırlar.
Drunky Stork Sosyal Kulübü, Krutenau semtinde yer alır ve çeşitli ülkelerin yemeklerini içeren uluslararası bir menü sunar. Bar, samimi bir ortamda butik biralar ve kokteyller servis eder. Bu restoran, mutfak çeşitliliğini takdir eden ve farklı tatları keşfetmek isteyen misafirlere uygundur.
Le Stras, Alzas ve Fransız spesiyaliteleri sunan bir menüye sahiptir. Restoran modern mobilyalarla döşenmiştir ve şef menüleri mevsimlik ürünlere göre uyarlar. Yemekler, geleneksel Alzas tariflerini çağdaş mutfak teknikleriyle birleştirir. İşletme, Strazburg'un kalbinde konforlu bir ortamda misafirlerini ağırlar.
Brasserie Les Haras, 18. yüzyıldan kalma eski kraliyet ahırlarında yer alır; tarihi mimari ile çağdaş yemek deneyimini bir araya getirir. Restoran, tarte flambée, lahana turşusu ve baeckeoffe gibi Alsas bölgesel yemeklerinin yanı sıra Fransız klasiklerini sunar. Yemek salonu, kemerli tavanları ve taş duvarlarıyla yemekler için farklı bir ortam oluşturur. Mutfakta yerel ürünler ve mevsimlik malzemeler kullanılır. Mekan, farklı durumlar için uygun çeşitli alanlara sahiptir.
La Corde à Linge, Strazburg'un kalbinde yarı ahşap bir evde yer alan geleneksel bir winstub'dur. Bu restoran, otantik bir ortamda bölgesel Alsas spesiyaliteleri sunmaktadır. Menüde, çeşitli etlerle lahana turşusu, patates ve etle yapılan geleneksel bir Alsas yahnisi olan baeckeoffe ve flammekueche gibi klasik yemekler yer almaktadır. İç mekan, ahşap kaplamalar ve sıcak bir yemek salonu ile tipik bir Alsas meyhanesinin karakterini korumaktadır. Restoran, eski şehirde, katedrale ve Strazburg'un tarihi sokaklarına yakın bir konumdadır.
Bistrot Coco, Strazburg'un kalbinde yer alır ve farklı mutfak geleneklerini birleştiren yemekler sunar. Yemekler, Alsace bölgesinin yerel ürünleri ve çeşitli kıtalardan baharatlar kullanılarak hazırlanır. Menü, mevsime ve malzemelerin bulunabilirliğine göre düzenli olarak değişir. Yemek salonu çağdaş bir tarzda dekore edilmiştir ve hem öğle hem de akşam servisine uygundur. Restoran, rahat bir ortamda uluslararası tatları keşfetmek isteyen konuklara hitap eder.
Acerola, Brezilya'nın lezzetlerini Strazburg'a taşıyor ve ülkenin çeşitli bölgelerinden otantik yemekler sunuyor. Menüde churrasco tarzı ızgara etler, siyah fasulye ve domuz etiyle yapılan feijoada ve hindistan cevizi sütüyle hazırlanan balık güveci moqueca yer alıyor. Restoran ayrıca acarajé ve taze yapılmış tapyoka gibi vejetaryen seçenekler de sunuyor. İçecek menüsünde cachaça içeren Brezilya kokteylleri (caipirinha ve batida) ile ithal guaraná içecekleri bulunuyor. İç mekan, tropikal öğeleri çağdaş tasarımla birleştirerek öğle ve akşam yemeği için davetkar bir ortam oluşturuyor.
Le Zehnerglock, Strazburg Katedrali'ne birkaç adım mesafede yer alır ve samimi bir ortamda geleneksel Alsas yemekleri sunar. Menüde tarte flambée, baeckeoffe ve choucroute gibi bölgesel spesiyaliteler bulunur ve geniş bir Alsas şarabı seçkisi eşlik eder. Restoran, bölgenin karakterini yansıtan otantik dekoruyla tarihi bir binada misafirlerini ağırlar. Merkezi konumu, tarihi merkezi keşfeden ziyaretçiler için uygun bir seçimdir.
Terroir & Co, Strazburg'un tarihi merkezinde yer alan ve bölgesel mutfağa odaklanan bir restorandır. Menüde, yerel ürünlerle hazırlanan Alsas spesiyaliteleri sunulur. Notre-Dame Katedrali'nin yakınında bulunan bu restoran, bölgenin mutfak mirasını yansıtan geleneksel yemekler sunar. Mekan, çağdaş bir dekoru yerel gastronomi öğeleriyle birleştirir.
İberika, Petite France bölgesinde yer alır ve tapas, paella ve Akdeniz yemekleri gibi İspanyol mutfağı sunar. Menüde ızgara karides, İberya jambonu, tortilla ve çeşitli pirinç yemekleri gibi geleneksel spesiyaller bulunur. Bu restoran, İspanya'nın farklı bölgelerinden İspanyol şaraplarını sergileyen bir şarap listesine sahiptir.
Le Cafoutche, Cumhuriyet Meydanı yakınında yer alan ve modern bir ortamda Alsas ve Fransız mutfağı sunan bir restorandır. Menüde tarte flambée, baeckeoffe ve choucroute gibi yöresel lezzetlerin yanı sıra klasik Fransız yemekleri de bulunur. Mekan, modern bir yemek salonuna ve sıcak aylar için açık bir terasa sahiptir. Merkezi konumu, Strazburg şehir merkezinde öğle ve akşam yemekleri için uygun bir seçenek olmasını sağlar.
La Casserole, Strazburg'da bölgesel malzemelerle Fransız mutfağı sunan bir restorandır. Şef, taze yerel ürünler kullanır ve menüyü geleneksel gastronomi teknikleriyle oluşturur. Yemek seçenekleri mevsimsel duruma göre düzenli olarak değişir. Bu mekân, sıcak bir ortamda klasik Fransız yemeklerini takdir eden yemekseverlere uygundur.
La Binchstub, odun ateşinde fırında tarte flambée hazırlama konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Tarte flambée geleneksel Alsas yöntemiyle yapılır ve çeşitli tuzlu ve tatlı malzemelerle sunulur. Strazburg'da bulunan bu restoran, misafirlere bu yöresel lezzeti otantik bir ortamda tatma fırsatı sunar.
Les Chauvins Père et Fils, Strazburg'da aile işletmesi olan ve geleneksel Alsas mutfağı sunan bir restorandır. Menüde, et ve patatesle yavaş pişirilen bir güveç olan baeckeoffe, lahana turşusu ve şarküteri ürünleriyle hazırlanan çeşitli choucroute yemekleri ve taze yapılan tarte flambée gibi yöresel spesiyaliteler bulunur. Restoran, yerel yemekleri tamamlamak için bir dizi Alsas şarabı sunmaktadır. İşletme, aile sıcaklığını otantik yöresel pişirme ile birleştirerek Alsas'ın mutfak geleneklerini keşfetmek isteyen konuklara hitap etmektedir.
Fink Stuebel, Strazburg'un kalbinde yarı ahşap bir evde yer alır ve otantik Alsas mutfağı sunar. Menüde ev yapımı spätzle, knack sosisleri ve lahana turşusu gibi yöresel spesiyaliteler bulunur. Bu restoran, ahşap mobilyalar ve tipik Alsas dekoratif unsurlarıyla geleneksel bir döşemeye sahiptir. Sıcak ortam, bölgenin geleneksel winstub'larını anımsatır ve yemek yiyenleri tarihi bir mekânda keyifli sohbetler eşliğinde yemeğe davet eder.
La Cloche, Strazburg'un kalbinde, geleneksel peynir yemeklerinde uzmanlaşmış bir restorandır. Menüsünde raklet, çeşitli fondüler ve Alp bölgesinden tartiflette bulunur. İşletme, peynir bazlı yemekleri tamamlamak üzere özenle seçilmiş bir dizi Fransız şarabı sunar. İç mekan, dağ şalelerini anımsatır ve keyifli yemekler için sıcak bir ortam yaratır.
Şşşt (Chut), Strazburg'un merkezinde, 18. yüzyıldan kalma bir şehir evi otelinin içinde yer alan bir restorandır. Mutfak, mevsime ve pazarın durumuna göre değişen Fransız mutfağına odaklanır. Şef, bölgesel üreticilerle çalışır ve menüyü düzenli olarak günceller. Restoranda Fransa'nın çeşitli şarap bölgelerinden şişelerin bulunduğu bir şarap mahzeni vardır. Yemek alanları, tarihi binanın mimari öğelerini korur.
Buerehiesel, Orangerie parkında yer alan ve 17. yüzyıldan kalma tarihi yarı ahşap bir binada hizmet veren bir restorandır. Şef Eric Westermann, Alsas geleneklerini çağdaş tekniklerle birleştiren mutfağını sunmaktadır. Menüde bölgenin mevsimlik ürünleri yer almaktadır. Bina aslen yakın bir köyde inşa edilmiş ve 1895 yılında bugünkü yerine taşınmıştır. İç mekân, açıkta duran ahşap kirişler ve geleneksel öğelerle orijinal mimarisini korumaktadır.
Au Crocodile, Relais & Châteaux derneğinin üyesidir ve Strazburg'un merkezinde yer alır. Restoranın mutfağı, Fransız mutfak geleneğini modern pişirme teknikleriyle birleştirir. Şef, Alsas bölgesine ait ürünleri öne çıkaran mevsimlik menüler sunar. Şarap listesi, Fransız menşe adlarına vurgu yapan binden fazla seçenek içerir. İç mekan, tarihi mimari unsurları çağdaş tasarımla harmanlar. Servis, üst düzey yemek standartlarına uygundur.
East Canteen, Strazburg'un merkezinde Asya mutfağında uzmanlaşmış bir restorandır. Menüde birkaç Asya ülkesinin yemekleri yer alır: taze hazırlanan suşi, tavada sotelenmiş erişte ve et, balık veya vejetaryen seçenekleriyle pirinç yemekleri. Restoranda ayrıca Asya tatlarını içeren kokteyller de sunulmaktadır. İç mekan, işlevsel tasarımı çağdaş öğelerle birleştirerek hem hızlı öğle yemekleri hem de daha uzun akşam yemekleri için uygun bir alan oluşturur.
S'Kaechele, Strazburg'un kalbinde ahşap çerçeveli bir evde yer alır ve otantik bir ortamda Alsas mutfağı sunar. Menüde çeşitli etlerle servis edilen lahana turşusu, patates ve marine edilmiş etle yapılan geleneksel bir güveç olan baeckeoffe ve tatlı ve tuzlu çeşitleriyle tarte flambée gibi bölgesel yemekler bulunur. Bu restoran, tarihi mimariyi yerel ürünlere ve geleneksel tariflere önem veren yemeklerle birleştirir.
Le Gavroche, Strazburg'da yer alan Michelin yıldızlı bir restorandır ve şef Benoit Fuchs tarafından yönetilmektedir. Kendisi, yerel ve mevsimlik ürünlere odaklanan çağdaş Fransız mutfağı sunmaktadır. Restoran, Alsas lezzetlerini modern pişirme teknikleriyle birleştiren rafine yemekler hazırlayarak misafirlerine üst düzey bir yemek deneyimi sunar.
Chez L'Oncle Freddy, geleneksel Alsas mutfağı sunan bir restorandır. Menüde choucroute, baeckeoffe ve tarte flambée gibi yemekler yer alır ve aile işletmesi bir ortamda hazırlanır. Bu mekan, rahat bir atmosferde yöresel lezzetler arayan yemek severler için uygundur.
Le Kuhn, Strazburg'da Avrupa mutfağı sunan bir restorandır. Menüde geleneksel Alsas yemeklerinin yanı sıra Akdeniz spesiyalleri yer alır. İşletme, çeşitli kökenlerden uluslararası bir şarap listesi sunmaktadır. Yemek konsepti, bölgesel mutfak geleneklerini Akdeniz etkileriyle birleştirir ve farklı tat tercihlerine sahip misafirlere hitap eder.
Petite France bölgesindeki bu restoran, her gün ev yapımı hamur işleri ve çikolata spesiyalleri içeren brunch sunmaktadır. Menüde sıcak ve soğuk yemekler yer alır ve taze hazırlanmış tatlılar eşlik eder. Bistrot & Chocolat, rahat bir ortamda yemek arayan ziyaretçilere hitap eder.
Café Bretelles Petite France, tarihi bölgede yer alır ve gün boyu servis edilen brunch yemekleri sunar. Mutfakta kruvasan, kek ve tart gibi ev yapımı hamur işleri hazırlanır. Konuklar çeşitli sıcak ve soğuk içecekler arasından seçim yapabilir. İç mekanda ahşap masalar ve rahat oturma alanları bulunur. Uygun havalarda açık havada yemek yemek için dış mekan terası mevcuttur. Restoran, Petite France'ın yarı ahşap evlerine ve kanallarına yürüme mesafesindedir.
Coffee Stub, Strazburg'un kalbinde yer alır ve tatlı ve tuzlu seçenekleriyle geniş bir brunch menüsü sunar. Menüde ev yapımı hamur işleri, taze hazırlanmış kruvasanlar ve çeşitli yumurta yemekleri bulunur. Mekân, özenle seçilmiş çekirdeklerden yapılan özel kahveler ile çay ve taze sıkılmış meyve suları sunar. İç mekân, modern mobilyaları sıcak ahşap öğelerle birleştirir. Coffee Stub, gün boyunca kahvaltı, öğle yemeği ve kahve molası hizmeti verir.
Les Plaisirs Gourmands, katedralin yakınında 17. yüzyıldan kalma yarı ahşap bir evde yer alır. Restoran, Avrupa mutfağı sunar ve özellikle Alsas spesiyalitelerine odaklanır. Misafirler, tarihi bir mekânda geleneksel bölgesel yemeklerin tadını çıkarabilir. Strazburg'un merkezindeki konumu, bölgeyi keşfeden ziyaretçiler için uygun bir durak noktasıdır.
Le Violon d'Ingres, Strazburg'da mevsimlik ürünlere dayalı Fransız mutfağı sunan bir restorandır. Menü, taze malzemeleri yansıtacak şekilde her ay değişir. Yemek salonu, temiz çizgiler ve çağdaş mobilyalarla modern bir tasarıma sahiptir. Restoran, geleneksel pişirme tekniklerini güncel mutfak yaklaşımlarıyla birleştirir.
L'Ancienne Douane, Strazburg'un kalbindeki ortaçağ yapısında yer alır ve tarihi bir ortamda Alsas mutfağı sunar. Restoran, choucroute, baeckeoffe ve flammekueche gibi klasik bölgesel yemekleri geleneksel tariflere göre hazırlar. Yemek salonları, binanın asıl işlevi olan gümrük binası olduğunu yansıtan ahşap kirişler ve taş duvarlarla donatılmıştır. Menüde ayrıca Alsas bölgesinden yerel şaraplar yer alır.
Restoran 1741, geleneksel Alsas mutfağı sunar ve bir Michelin yıldızına sahiptir. Menü, yıl boyunca mevcut olan mevsimlik ürünlere göre değişir. Şef, bölgesel malzemeler kullanır ve bölgenin klasik tariflerini yeniden yorumlar. Şarap listesinde Alsas şaraplarının yanı sıra Fransız ve uluslararası seçkiler de yer alır. Restoran, Strazburg'un merkezindeki tarihi bir binada bulunmaktadır.
Elit Biftek Evi, ızgara etler konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Mutfak, seçilmiş dana eti parçalarını odun kömürü ızgarasında pişirir. Menü, çeşitli et parçaları ve ızgara yemekleri tamamlayan ev yapımı garnitürler ve soslar içerir. Bu restoran, rahat bir yemek ortamında kaliteli ızgara et arayan misafirlere hitap eder.
Umami, Strazburg'da geleneksel yemekler ve vejetaryen seçenekler sunan bir Japon restoranıdır. Menüde ev yapımı et sularıyla hazırlanan çeşitli ramenler, buharda pişirilmiş ve tavada kızartılmış gyozalar ve Asya malzemeleriyle yapılan taze salatalar bulunur. Restoran, özenle seçilmiş ürünlerle yemeklerini hazırlar ve beş lezzetin dengesini korur. İç mekan, modern unsurları Japon dokunuşlarıyla birleştirerek öğle ve akşam yemeği servisi için rahat bir ortam oluşturur.
Le Jasmin, Strazburg'da Tunus mutfağı sunar. Restoran, çeşitli etler ve sebzelerle hazırlanan ev yapımı kuskus, baharatlı tajin ve çıtır brik başlangıçlar sunar. İç mekanda oryantal fayanslar, oymalı ahşap mobilyalar ve sıcak renk tonları gibi geleneksel Kuzey Afrika unsurları bulunur. Menüde merguez sosisleri, ızgara kuzu eti ve nohut ile patlıcan içeren vejetaryen yemekler gibi Kuzey Afrika spesiyaliteleri yer alır. Şehir merkezinde bulunan mekan, Tunus'un yemek ve yaşam geleneklerini yansıtan bir ortamda misafirlerini ağırlar.
Maison des Tanneurs, tarihi tabakçılar mahallesinde yer alan 16. yüzyıldan kalma yarı ahşap bir evde misafirlerini ağırlıyor. Restoran, lahana turşusu, baeckeoffe ve tarte flambée gibi geleneksel Alsas yemekleri sunuyor. Menüde yöresel ürünler ve nesilden nesile aktarılan tarifler yer alıyor. Açık ahşap kirişler ve geleneksel dekor, binanın zanaatkar mirasını yansıtıyor.
Le Schnockeloch, Strazburg'un kalbinde geleneksel bir yarı ahşap evde yer alır ve otantik Alsas mutfağı sunar. Restoran, Riesling soslu tavuk, tarte flambée ve çeşitli sosislerle servis edilen choucroute garnie gibi yöresel spesiyaliteler sunar. İç mekanda açık ahşap kirişler, kareli masa örtüleri ve rustik mobilyalar, Alsas yemek mekanlarının karakterini yansıtır. Şarap listesi ağırlıklı olarak yerel Alsas şaraplarına odaklanmıştır.
Le Gurtlerhoft, Strazburg'un kalbinde 16. yüzyıldan kalma tonozlu bir mahzende misafirlerini ağırlıyor. Bu restoran, bölgesel şaraplarla birlikte Alsas ve Alman spesiyaliteleri sunmaktadır. Tarihi taş tonozlu mimari, tarte flambée, lahana turşusu ve baeckeoffe gibi geleneksel yemekler için otantik bir ortam sağlar. Şarap listesi, özellikle yerel bağlardan Riesling ve Gewürztraminer olmak üzere Alsas ürünlerine odaklanmaktadır.
Les Funambules, Strazburg'un tarihi merkezinde geleneksel Alsas mimarisine sahip bir binada yer alan bir restorandır. Mutfak, bölgedeki çiftçilerden temin edilen mevsimlik ürünlerle Fransız yemekleri hazırlamaktadır. Menü, yerel malzemelerin bulunabilirliğine göre değişmektedir. Bina, bölgenin karakteristik yarı ahşap unsurlarıyla tipik mimarisini korumaktadır. Yemek salonunda otantik karaktere sahip bir mekanda birkaç masa bulunmaktadır.
Aux Trois Chevaliers, Strazburg'un tarihi merkezinde 16. yüzyıldan kalma yarı ahşap bir evde yer alır. Restoran, tarte flambée, lahana turşusu ve baeckeoffe gibi geleneksel Alsas yemeklerinin yanı sıra klasik Fransız tarifleri sunar. Tarihi mimaride ahşap kirişler görülür ve eski şehirdeki merkezi konumu, otantik bir ortamda yöresel lezzetler arayan ziyaretçiler için pratik bir seçenek oluşturur.
Le Banquet des Sophistes, Fransız mutfak tekniklerini Alsace bölgesinin yerel malzemeleriyle birleştirir. Restoran, Strazburg'un merkezinde yer alır ve mevsimlik ürünlere dayalı mutfak sunar. İç tasarım sadedir ve dikkat yemeklere odaklanır. Menü, yerel ürünlerin bulunabilirliğine göre düzenli olarak değişir. Ekip, yemekleri ustalıkla hazırlar ve kullanılan malzemelerin kalitesine önem verir.
Winstub Au Pont du Corbeau, Ill Nehri'nin kıyısında tarihi bir yarı ahşap binada yer alır. Bu restoran, çeşitli etlerle servis edilen lahana turşusu, marine edilmiş et ve patates güveci olan baeckeoffe ve farklı malzemeli flammekueche dahil geleneksel Alsas yemekleri sunar. İç mekanda ahşap kirişler ve rustik mobilyalar geleneksel bir Alsas şarap meyhanesini anımsatır. Menüde ayrıca yöresel şarküteri ürünleri ve peynirler yer alır. Restoran, Kapalı Köprüler bölgesinin yakınındadır.
Les Sales Gosses, Strazburg'da bulunan ve mevsimlik menüler sunan çağdaş Fransız mutfağına sahip bir restorandır. Menü, pazarda bulunan malzemelere göre değişir. Mutfak ekibi, taze malzemeler kullanarak geleneksel tarifleri modern tekniklerle yorumlayan yemekler hazırlar. Yemek salonunda gün boyu doğal ışık sağlayan büyük pencereler bulunur. Menü, yerel tedarikçilerden elde edilen malzemeler ve mevsime göre düzenli olarak değişir.
Le Tire-Bouchon, Strazburg'un tarihi merkezinde yarı ahşap bir evde yer alır ve Alsas mutfağı sunar. Menüde horoz şarabı (coq au riesling), soğan turtası, flammkuchen ve baeckeoffe gibi yöresel yemekler bulunur. Restoran, açık ahşap kirişler ve tipik bölgesel dekorla geleneksel bir ortamda misafirlerini ağırlar.
Drunky Stork Sosyal Kulübü, Krutenau semtinde yer alır ve çeşitli ülkelerin yemeklerini içeren uluslararası bir menü sunar. Bar, samimi bir ortamda butik biralar ve kokteyller servis eder. Bu restoran, mutfak çeşitliliğini takdir eden ve farklı tatları keşfetmek isteyen misafirlere uygundur.
Le Stras, Alzas ve Fransız spesiyaliteleri sunan bir menüye sahiptir. Restoran modern mobilyalarla döşenmiştir ve şef menüleri mevsimlik ürünlere göre uyarlar. Yemekler, geleneksel Alzas tariflerini çağdaş mutfak teknikleriyle birleştirir. İşletme, Strazburg'un kalbinde konforlu bir ortamda misafirlerini ağırlar.
Brasserie Les Haras, 18. yüzyıldan kalma eski kraliyet ahırlarında yer alır; tarihi mimari ile çağdaş yemek deneyimini bir araya getirir. Restoran, tarte flambée, lahana turşusu ve baeckeoffe gibi Alsas bölgesel yemeklerinin yanı sıra Fransız klasiklerini sunar. Yemek salonu, kemerli tavanları ve taş duvarlarıyla yemekler için farklı bir ortam oluşturur. Mutfakta yerel ürünler ve mevsimlik malzemeler kullanılır. Mekan, farklı durumlar için uygun çeşitli alanlara sahiptir.
La Corde à Linge, Strazburg'un kalbinde yarı ahşap bir evde yer alan geleneksel bir winstub'dur. Bu restoran, otantik bir ortamda bölgesel Alsas spesiyaliteleri sunmaktadır. Menüde, çeşitli etlerle lahana turşusu, patates ve etle yapılan geleneksel bir Alsas yahnisi olan baeckeoffe ve flammekueche gibi klasik yemekler yer almaktadır. İç mekan, ahşap kaplamalar ve sıcak bir yemek salonu ile tipik bir Alsas meyhanesinin karakterini korumaktadır. Restoran, eski şehirde, katedrale ve Strazburg'un tarihi sokaklarına yakın bir konumdadır.
Bistrot Coco, Strazburg'un kalbinde yer alır ve farklı mutfak geleneklerini birleştiren yemekler sunar. Yemekler, Alsace bölgesinin yerel ürünleri ve çeşitli kıtalardan baharatlar kullanılarak hazırlanır. Menü, mevsime ve malzemelerin bulunabilirliğine göre düzenli olarak değişir. Yemek salonu çağdaş bir tarzda dekore edilmiştir ve hem öğle hem de akşam servisine uygundur. Restoran, rahat bir ortamda uluslararası tatları keşfetmek isteyen konuklara hitap eder.
Acerola, Brezilya'nın lezzetlerini Strazburg'a taşıyor ve ülkenin çeşitli bölgelerinden otantik yemekler sunuyor. Menüde churrasco tarzı ızgara etler, siyah fasulye ve domuz etiyle yapılan feijoada ve hindistan cevizi sütüyle hazırlanan balık güveci moqueca yer alıyor. Restoran ayrıca acarajé ve taze yapılmış tapyoka gibi vejetaryen seçenekler de sunuyor. İçecek menüsünde cachaça içeren Brezilya kokteylleri (caipirinha ve batida) ile ithal guaraná içecekleri bulunuyor. İç mekan, tropikal öğeleri çağdaş tasarımla birleştirerek öğle ve akşam yemeği için davetkar bir ortam oluşturuyor.
Le Zehnerglock, Strazburg Katedrali'ne birkaç adım mesafede yer alır ve samimi bir ortamda geleneksel Alsas yemekleri sunar. Menüde tarte flambée, baeckeoffe ve choucroute gibi bölgesel spesiyaliteler bulunur ve geniş bir Alsas şarabı seçkisi eşlik eder. Restoran, bölgenin karakterini yansıtan otantik dekoruyla tarihi bir binada misafirlerini ağırlar. Merkezi konumu, tarihi merkezi keşfeden ziyaretçiler için uygun bir seçimdir.
Terroir & Co, Strazburg'un tarihi merkezinde yer alan ve bölgesel mutfağa odaklanan bir restorandır. Menüde, yerel ürünlerle hazırlanan Alsas spesiyaliteleri sunulur. Notre-Dame Katedrali'nin yakınında bulunan bu restoran, bölgenin mutfak mirasını yansıtan geleneksel yemekler sunar. Mekan, çağdaş bir dekoru yerel gastronomi öğeleriyle birleştirir.
İberika, Petite France bölgesinde yer alır ve tapas, paella ve Akdeniz yemekleri gibi İspanyol mutfağı sunar. Menüde ızgara karides, İberya jambonu, tortilla ve çeşitli pirinç yemekleri gibi geleneksel spesiyaller bulunur. Bu restoran, İspanya'nın farklı bölgelerinden İspanyol şaraplarını sergileyen bir şarap listesine sahiptir.
Le Cafoutche, Cumhuriyet Meydanı yakınında yer alan ve modern bir ortamda Alsas ve Fransız mutfağı sunan bir restorandır. Menüde tarte flambée, baeckeoffe ve choucroute gibi yöresel lezzetlerin yanı sıra klasik Fransız yemekleri de bulunur. Mekan, modern bir yemek salonuna ve sıcak aylar için açık bir terasa sahiptir. Merkezi konumu, Strazburg şehir merkezinde öğle ve akşam yemekleri için uygun bir seçenek olmasını sağlar.
La Casserole, Strazburg'da bölgesel malzemelerle Fransız mutfağı sunan bir restorandır. Şef, taze yerel ürünler kullanır ve menüyü geleneksel gastronomi teknikleriyle oluşturur. Yemek seçenekleri mevsimsel duruma göre düzenli olarak değişir. Bu mekân, sıcak bir ortamda klasik Fransız yemeklerini takdir eden yemekseverlere uygundur.
La Binchstub, odun ateşinde fırında tarte flambée hazırlama konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Tarte flambée geleneksel Alsas yöntemiyle yapılır ve çeşitli tuzlu ve tatlı malzemelerle sunulur. Strazburg'da bulunan bu restoran, misafirlere bu yöresel lezzeti otantik bir ortamda tatma fırsatı sunar.
Les Chauvins Père et Fils, Strazburg'da aile işletmesi olan ve geleneksel Alsas mutfağı sunan bir restorandır. Menüde, et ve patatesle yavaş pişirilen bir güveç olan baeckeoffe, lahana turşusu ve şarküteri ürünleriyle hazırlanan çeşitli choucroute yemekleri ve taze yapılan tarte flambée gibi yöresel spesiyaliteler bulunur. Restoran, yerel yemekleri tamamlamak için bir dizi Alsas şarabı sunmaktadır. İşletme, aile sıcaklığını otantik yöresel pişirme ile birleştirerek Alsas'ın mutfak geleneklerini keşfetmek isteyen konuklara hitap etmektedir.
Fink Stuebel, Strazburg'un kalbinde yarı ahşap bir evde yer alır ve otantik Alsas mutfağı sunar. Menüde ev yapımı spätzle, knack sosisleri ve lahana turşusu gibi yöresel spesiyaliteler bulunur. Bu restoran, ahşap mobilyalar ve tipik Alsas dekoratif unsurlarıyla geleneksel bir döşemeye sahiptir. Sıcak ortam, bölgenin geleneksel winstub'larını anımsatır ve yemek yiyenleri tarihi bir mekânda keyifli sohbetler eşliğinde yemeğe davet eder.
La Cloche, Strazburg'un kalbinde, geleneksel peynir yemeklerinde uzmanlaşmış bir restorandır. Menüsünde raklet, çeşitli fondüler ve Alp bölgesinden tartiflette bulunur. İşletme, peynir bazlı yemekleri tamamlamak üzere özenle seçilmiş bir dizi Fransız şarabı sunar. İç mekan, dağ şalelerini anımsatır ve keyifli yemekler için sıcak bir ortam yaratır.
Şşşt (Chut), Strazburg'un merkezinde, 18. yüzyıldan kalma bir şehir evi otelinin içinde yer alan bir restorandır. Mutfak, mevsime ve pazarın durumuna göre değişen Fransız mutfağına odaklanır. Şef, bölgesel üreticilerle çalışır ve menüyü düzenli olarak günceller. Restoranda Fransa'nın çeşitli şarap bölgelerinden şişelerin bulunduğu bir şarap mahzeni vardır. Yemek alanları, tarihi binanın mimari öğelerini korur.
Buerehiesel, Orangerie parkında yer alan ve 17. yüzyıldan kalma tarihi yarı ahşap bir binada hizmet veren bir restorandır. Şef Eric Westermann, Alsas geleneklerini çağdaş tekniklerle birleştiren mutfağını sunmaktadır. Menüde bölgenin mevsimlik ürünleri yer almaktadır. Bina aslen yakın bir köyde inşa edilmiş ve 1895 yılında bugünkü yerine taşınmıştır. İç mekân, açıkta duran ahşap kirişler ve geleneksel öğelerle orijinal mimarisini korumaktadır.
Au Crocodile, Relais & Châteaux derneğinin üyesidir ve Strazburg'un merkezinde yer alır. Restoranın mutfağı, Fransız mutfak geleneğini modern pişirme teknikleriyle birleştirir. Şef, Alsas bölgesine ait ürünleri öne çıkaran mevsimlik menüler sunar. Şarap listesi, Fransız menşe adlarına vurgu yapan binden fazla seçenek içerir. İç mekan, tarihi mimari unsurları çağdaş tasarımla harmanlar. Servis, üst düzey yemek standartlarına uygundur.
East Canteen, Strazburg'un merkezinde Asya mutfağında uzmanlaşmış bir restorandır. Menüde birkaç Asya ülkesinin yemekleri yer alır: taze hazırlanan suşi, tavada sotelenmiş erişte ve et, balık veya vejetaryen seçenekleriyle pirinç yemekleri. Restoranda ayrıca Asya tatlarını içeren kokteyller de sunulmaktadır. İç mekan, işlevsel tasarımı çağdaş öğelerle birleştirerek hem hızlı öğle yemekleri hem de daha uzun akşam yemekleri için uygun bir alan oluşturur.
S'Kaechele, Strazburg'un kalbinde ahşap çerçeveli bir evde yer alır ve otantik bir ortamda Alsas mutfağı sunar. Menüde çeşitli etlerle servis edilen lahana turşusu, patates ve marine edilmiş etle yapılan geleneksel bir güveç olan baeckeoffe ve tatlı ve tuzlu çeşitleriyle tarte flambée gibi bölgesel yemekler bulunur. Bu restoran, tarihi mimariyi yerel ürünlere ve geleneksel tariflere önem veren yemeklerle birleştirir.
Le Gavroche, Strazburg'da yer alan Michelin yıldızlı bir restorandır ve şef Benoit Fuchs tarafından yönetilmektedir. Kendisi, yerel ve mevsimlik ürünlere odaklanan çağdaş Fransız mutfağı sunmaktadır. Restoran, Alsas lezzetlerini modern pişirme teknikleriyle birleştiren rafine yemekler hazırlayarak misafirlerine üst düzey bir yemek deneyimi sunar.
Chez L'Oncle Freddy, geleneksel Alsas mutfağı sunan bir restorandır. Menüde choucroute, baeckeoffe ve tarte flambée gibi yemekler yer alır ve aile işletmesi bir ortamda hazırlanır. Bu mekan, rahat bir atmosferde yöresel lezzetler arayan yemek severler için uygundur.
Le Kuhn, Strazburg'da Avrupa mutfağı sunan bir restorandır. Menüde geleneksel Alsas yemeklerinin yanı sıra Akdeniz spesiyalleri yer alır. İşletme, çeşitli kökenlerden uluslararası bir şarap listesi sunmaktadır. Yemek konsepti, bölgesel mutfak geleneklerini Akdeniz etkileriyle birleştirir ve farklı tat tercihlerine sahip misafirlere hitap eder.
Petite France bölgesindeki bu restoran, her gün ev yapımı hamur işleri ve çikolata spesiyalleri içeren brunch sunmaktadır. Menüde sıcak ve soğuk yemekler yer alır ve taze hazırlanmış tatlılar eşlik eder. Bistrot & Chocolat, rahat bir ortamda yemek arayan ziyaretçilere hitap eder.
Café Bretelles Petite France, tarihi bölgede yer alır ve gün boyu servis edilen brunch yemekleri sunar. Mutfakta kruvasan, kek ve tart gibi ev yapımı hamur işleri hazırlanır. Konuklar çeşitli sıcak ve soğuk içecekler arasından seçim yapabilir. İç mekanda ahşap masalar ve rahat oturma alanları bulunur. Uygun havalarda açık havada yemek yemek için dış mekan terası mevcuttur. Restoran, Petite France'ın yarı ahşap evlerine ve kanallarına yürüme mesafesindedir.
Coffee Stub, Strazburg'un kalbinde yer alır ve tatlı ve tuzlu seçenekleriyle geniş bir brunch menüsü sunar. Menüde ev yapımı hamur işleri, taze hazırlanmış kruvasanlar ve çeşitli yumurta yemekleri bulunur. Mekân, özenle seçilmiş çekirdeklerden yapılan özel kahveler ile çay ve taze sıkılmış meyve suları sunar. İç mekân, modern mobilyaları sıcak ahşap öğelerle birleştirir. Coffee Stub, gün boyunca kahvaltı, öğle yemeği ve kahve molası hizmeti verir.
Les Plaisirs Gourmands, katedralin yakınında 17. yüzyıldan kalma yarı ahşap bir evde yer alır. Restoran, Avrupa mutfağı sunar ve özellikle Alsas spesiyalitelerine odaklanır. Misafirler, tarihi bir mekânda geleneksel bölgesel yemeklerin tadını çıkarabilir. Strazburg'un merkezindeki konumu, bölgeyi keşfeden ziyaretçiler için uygun bir durak noktasıdır.
Le Violon d'Ingres, Strazburg'da mevsimlik ürünlere dayalı Fransız mutfağı sunan bir restorandır. Menü, taze malzemeleri yansıtacak şekilde her ay değişir. Yemek salonu, temiz çizgiler ve çağdaş mobilyalarla modern bir tasarıma sahiptir. Restoran, geleneksel pişirme tekniklerini güncel mutfak yaklaşımlarıyla birleştirir.
L'Ancienne Douane, Strazburg'un kalbindeki ortaçağ yapısında yer alır ve tarihi bir ortamda Alsas mutfağı sunar. Restoran, choucroute, baeckeoffe ve flammekueche gibi klasik bölgesel yemekleri geleneksel tariflere göre hazırlar. Yemek salonları, binanın asıl işlevi olan gümrük binası olduğunu yansıtan ahşap kirişler ve taş duvarlarla donatılmıştır. Menüde ayrıca Alsas bölgesinden yerel şaraplar yer alır.
Restoran 1741, geleneksel Alsas mutfağı sunar ve bir Michelin yıldızına sahiptir. Menü, yıl boyunca mevcut olan mevsimlik ürünlere göre değişir. Şef, bölgesel malzemeler kullanır ve bölgenin klasik tariflerini yeniden yorumlar. Şarap listesinde Alsas şaraplarının yanı sıra Fransız ve uluslararası seçkiler de yer alır. Restoran, Strazburg'un merkezindeki tarihi bir binada bulunmaktadır.
Elit Biftek Evi, ızgara etler konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Mutfak, seçilmiş dana eti parçalarını odun kömürü ızgarasında pişirir. Menü, çeşitli et parçaları ve ızgara yemekleri tamamlayan ev yapımı garnitürler ve soslar içerir. Bu restoran, rahat bir yemek ortamında kaliteli ızgara et arayan misafirlere hitap eder.
Umami, Strazburg'da geleneksel yemekler ve vejetaryen seçenekler sunan bir Japon restoranıdır. Menüde ev yapımı et sularıyla hazırlanan çeşitli ramenler, buharda pişirilmiş ve tavada kızartılmış gyozalar ve Asya malzemeleriyle yapılan taze salatalar bulunur. Restoran, özenle seçilmiş ürünlerle yemeklerini hazırlar ve beş lezzetin dengesini korur. İç mekan, modern unsurları Japon dokunuşlarıyla birleştirerek öğle ve akşam yemeği servisi için rahat bir ortam oluşturur.
Le Jasmin, Strazburg'da Tunus mutfağı sunar. Restoran, çeşitli etler ve sebzelerle hazırlanan ev yapımı kuskus, baharatlı tajin ve çıtır brik başlangıçlar sunar. İç mekanda oryantal fayanslar, oymalı ahşap mobilyalar ve sıcak renk tonları gibi geleneksel Kuzey Afrika unsurları bulunur. Menüde merguez sosisleri, ızgara kuzu eti ve nohut ile patlıcan içeren vejetaryen yemekler gibi Kuzey Afrika spesiyaliteleri yer alır. Şehir merkezinde bulunan mekan, Tunus'un yemek ve yaşam geleneklerini yansıtan bir ortamda misafirlerini ağırlar.
Maison des Tanneurs, tarihi tabakçılar mahallesinde yer alan 16. yüzyıldan kalma yarı ahşap bir evde misafirlerini ağırlıyor. Restoran, lahana turşusu, baeckeoffe ve tarte flambée gibi geleneksel Alsas yemekleri sunuyor. Menüde yöresel ürünler ve nesilden nesile aktarılan tarifler yer alıyor. Açık ahşap kirişler ve geleneksel dekor, binanın zanaatkar mirasını yansıtıyor.
Le Schnockeloch, Strazburg'un kalbinde geleneksel bir yarı ahşap evde yer alır ve otantik Alsas mutfağı sunar. Restoran, Riesling soslu tavuk, tarte flambée ve çeşitli sosislerle servis edilen choucroute garnie gibi yöresel spesiyaliteler sunar. İç mekanda açık ahşap kirişler, kareli masa örtüleri ve rustik mobilyalar, Alsas yemek mekanlarının karakterini yansıtır. Şarap listesi ağırlıklı olarak yerel Alsas şaraplarına odaklanmıştır.
Le Gurtlerhoft, Strazburg'un kalbinde 16. yüzyıldan kalma tonozlu bir mahzende misafirlerini ağırlıyor. Bu restoran, bölgesel şaraplarla birlikte Alsas ve Alman spesiyaliteleri sunmaktadır. Tarihi taş tonozlu mimari, tarte flambée, lahana turşusu ve baeckeoffe gibi geleneksel yemekler için otantik bir ortam sağlar. Şarap listesi, özellikle yerel bağlardan Riesling ve Gewürztraminer olmak üzere Alsas ürünlerine odaklanmaktadır.
Les Funambules, Strazburg'un tarihi merkezinde geleneksel Alsas mimarisine sahip bir binada yer alan bir restorandır. Mutfak, bölgedeki çiftçilerden temin edilen mevsimlik ürünlerle Fransız yemekleri hazırlamaktadır. Menü, yerel malzemelerin bulunabilirliğine göre değişmektedir. Bina, bölgenin karakteristik yarı ahşap unsurlarıyla tipik mimarisini korumaktadır. Yemek salonunda otantik karaktere sahip bir mekanda birkaç masa bulunmaktadır.
Aux Trois Chevaliers, Strazburg'un tarihi merkezinde 16. yüzyıldan kalma yarı ahşap bir evde yer alır. Restoran, tarte flambée, lahana turşusu ve baeckeoffe gibi geleneksel Alsas yemeklerinin yanı sıra klasik Fransız tarifleri sunar. Tarihi mimaride ahşap kirişler görülür ve eski şehirdeki merkezi konumu, otantik bir ortamda yöresel lezzetler arayan ziyaretçiler için pratik bir seçenek oluşturur.
Le Banquet des Sophistes, Fransız mutfak tekniklerini Alsace bölgesinin yerel malzemeleriyle birleştirir. Restoran, Strazburg'un merkezinde yer alır ve mevsimlik ürünlere dayalı mutfak sunar. İç tasarım sadedir ve dikkat yemeklere odaklanır. Menü, yerel ürünlerin bulunabilirliğine göre düzenli olarak değişir. Ekip, yemekleri ustalıkla hazırlar ve kullanılan malzemelerin kalitesine önem verir.
Winstub Au Pont du Corbeau, Ill Nehri'nin kıyısında tarihi bir yarı ahşap binada yer alır. Bu restoran, çeşitli etlerle servis edilen lahana turşusu, marine edilmiş et ve patates güveci olan baeckeoffe ve farklı malzemeli flammekueche dahil geleneksel Alsas yemekleri sunar. İç mekanda ahşap kirişler ve rustik mobilyalar geleneksel bir Alsas şarap meyhanesini anımsatır. Menüde ayrıca yöresel şarküteri ürünleri ve peynirler yer alır. Restoran, Kapalı Köprüler bölgesinin yakınındadır.
Les Sales Gosses, Strazburg'da bulunan ve mevsimlik menüler sunan çağdaş Fransız mutfağına sahip bir restorandır. Menü, pazarda bulunan malzemelere göre değişir. Mutfak ekibi, taze malzemeler kullanarak geleneksel tarifleri modern tekniklerle yorumlayan yemekler hazırlar. Yemek salonunda gün boyu doğal ışık sağlayan büyük pencereler bulunur. Menü, yerel tedarikçilerden elde edilen malzemeler ve mevsime göre düzenli olarak değişir.
Le Tire-Bouchon, Strazburg'un tarihi merkezinde yarı ahşap bir evde yer alır ve Alsas mutfağı sunar. Menüde horoz şarabı (coq au riesling), soğan turtası, flammkuchen ve baeckeoffe gibi yöresel yemekler bulunur. Restoran, açık ahşap kirişler ve tipik bölgesel dekorla geleneksel bir ortamda misafirlerini ağırlar.
Drunky Stork Sosyal Kulübü, Krutenau semtinde yer alır ve çeşitli ülkelerin yemeklerini içeren uluslararası bir menü sunar. Bar, samimi bir ortamda butik biralar ve kokteyller servis eder. Bu restoran, mutfak çeşitliliğini takdir eden ve farklı tatları keşfetmek isteyen misafirlere uygundur.
Le Stras, Alzas ve Fransız spesiyaliteleri sunan bir menüye sahiptir. Restoran modern mobilyalarla döşenmiştir ve şef menüleri mevsimlik ürünlere göre uyarlar. Yemekler, geleneksel Alzas tariflerini çağdaş mutfak teknikleriyle birleştirir. İşletme, Strazburg'un kalbinde konforlu bir ortamda misafirlerini ağırlar.
Brasserie Les Haras, 18. yüzyıldan kalma eski kraliyet ahırlarında yer alır; tarihi mimari ile çağdaş yemek deneyimini bir araya getirir. Restoran, tarte flambée, lahana turşusu ve baeckeoffe gibi Alsas bölgesel yemeklerinin yanı sıra Fransız klasiklerini sunar. Yemek salonu, kemerli tavanları ve taş duvarlarıyla yemekler için farklı bir ortam oluşturur. Mutfakta yerel ürünler ve mevsimlik malzemeler kullanılır. Mekan, farklı durumlar için uygun çeşitli alanlara sahiptir.
La Corde à Linge, Strazburg'un kalbinde yarı ahşap bir evde yer alan geleneksel bir winstub'dur. Bu restoran, otantik bir ortamda bölgesel Alsas spesiyaliteleri sunmaktadır. Menüde, çeşitli etlerle lahana turşusu, patates ve etle yapılan geleneksel bir Alsas yahnisi olan baeckeoffe ve flammekueche gibi klasik yemekler yer almaktadır. İç mekan, ahşap kaplamalar ve sıcak bir yemek salonu ile tipik bir Alsas meyhanesinin karakterini korumaktadır. Restoran, eski şehirde, katedrale ve Strazburg'un tarihi sokaklarına yakın bir konumdadır.
Bistrot Coco, Strazburg'un kalbinde yer alır ve farklı mutfak geleneklerini birleştiren yemekler sunar. Yemekler, Alsace bölgesinin yerel ürünleri ve çeşitli kıtalardan baharatlar kullanılarak hazırlanır. Menü, mevsime ve malzemelerin bulunabilirliğine göre düzenli olarak değişir. Yemek salonu çağdaş bir tarzda dekore edilmiştir ve hem öğle hem de akşam servisine uygundur. Restoran, rahat bir ortamda uluslararası tatları keşfetmek isteyen konuklara hitap eder.
Acerola, Brezilya'nın lezzetlerini Strazburg'a taşıyor ve ülkenin çeşitli bölgelerinden otantik yemekler sunuyor. Menüde churrasco tarzı ızgara etler, siyah fasulye ve domuz etiyle yapılan feijoada ve hindistan cevizi sütüyle hazırlanan balık güveci moqueca yer alıyor. Restoran ayrıca acarajé ve taze yapılmış tapyoka gibi vejetaryen seçenekler de sunuyor. İçecek menüsünde cachaça içeren Brezilya kokteylleri (caipirinha ve batida) ile ithal guaraná içecekleri bulunuyor. İç mekan, tropikal öğeleri çağdaş tasarımla birleştirerek öğle ve akşam yemeği için davetkar bir ortam oluşturuyor.
Le Zehnerglock, Strazburg Katedrali'ne birkaç adım mesafede yer alır ve samimi bir ortamda geleneksel Alsas yemekleri sunar. Menüde tarte flambée, baeckeoffe ve choucroute gibi bölgesel spesiyaliteler bulunur ve geniş bir Alsas şarabı seçkisi eşlik eder. Restoran, bölgenin karakterini yansıtan otantik dekoruyla tarihi bir binada misafirlerini ağırlar. Merkezi konumu, tarihi merkezi keşfeden ziyaretçiler için uygun bir seçimdir.
Terroir & Co, Strazburg'un tarihi merkezinde yer alan ve bölgesel mutfağa odaklanan bir restorandır. Menüde, yerel ürünlerle hazırlanan Alsas spesiyaliteleri sunulur. Notre-Dame Katedrali'nin yakınında bulunan bu restoran, bölgenin mutfak mirasını yansıtan geleneksel yemekler sunar. Mekan, çağdaş bir dekoru yerel gastronomi öğeleriyle birleştirir.
İberika, Petite France bölgesinde yer alır ve tapas, paella ve Akdeniz yemekleri gibi İspanyol mutfağı sunar. Menüde ızgara karides, İberya jambonu, tortilla ve çeşitli pirinç yemekleri gibi geleneksel spesiyaller bulunur. Bu restoran, İspanya'nın farklı bölgelerinden İspanyol şaraplarını sergileyen bir şarap listesine sahiptir.
Le Cafoutche, Cumhuriyet Meydanı yakınında yer alan ve modern bir ortamda Alsas ve Fransız mutfağı sunan bir restorandır. Menüde tarte flambée, baeckeoffe ve choucroute gibi yöresel lezzetlerin yanı sıra klasik Fransız yemekleri de bulunur. Mekan, modern bir yemek salonuna ve sıcak aylar için açık bir terasa sahiptir. Merkezi konumu, Strazburg şehir merkezinde öğle ve akşam yemekleri için uygun bir seçenek olmasını sağlar.
La Casserole, Strazburg'da bölgesel malzemelerle Fransız mutfağı sunan bir restorandır. Şef, taze yerel ürünler kullanır ve menüyü geleneksel gastronomi teknikleriyle oluşturur. Yemek seçenekleri mevsimsel duruma göre düzenli olarak değişir. Bu mekân, sıcak bir ortamda klasik Fransız yemeklerini takdir eden yemekseverlere uygundur.
La Binchstub, odun ateşinde fırında tarte flambée hazırlama konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Tarte flambée geleneksel Alsas yöntemiyle yapılır ve çeşitli tuzlu ve tatlı malzemelerle sunulur. Strazburg'da bulunan bu restoran, misafirlere bu yöresel lezzeti otantik bir ortamda tatma fırsatı sunar.
Les Chauvins Père et Fils, Strazburg'da aile işletmesi olan ve geleneksel Alsas mutfağı sunan bir restorandır. Menüde, et ve patatesle yavaş pişirilen bir güveç olan baeckeoffe, lahana turşusu ve şarküteri ürünleriyle hazırlanan çeşitli choucroute yemekleri ve taze yapılan tarte flambée gibi yöresel spesiyaliteler bulunur. Restoran, yerel yemekleri tamamlamak için bir dizi Alsas şarabı sunmaktadır. İşletme, aile sıcaklığını otantik yöresel pişirme ile birleştirerek Alsas'ın mutfak geleneklerini keşfetmek isteyen konuklara hitap etmektedir.
Fink Stuebel, Strazburg'un kalbinde yarı ahşap bir evde yer alır ve otantik Alsas mutfağı sunar. Menüde ev yapımı spätzle, knack sosisleri ve lahana turşusu gibi yöresel spesiyaliteler bulunur. Bu restoran, ahşap mobilyalar ve tipik Alsas dekoratif unsurlarıyla geleneksel bir döşemeye sahiptir. Sıcak ortam, bölgenin geleneksel winstub'larını anımsatır ve yemek yiyenleri tarihi bir mekânda keyifli sohbetler eşliğinde yemeğe davet eder.
La Cloche, Strazburg'un kalbinde, geleneksel peynir yemeklerinde uzmanlaşmış bir restorandır. Menüsünde raklet, çeşitli fondüler ve Alp bölgesinden tartiflette bulunur. İşletme, peynir bazlı yemekleri tamamlamak üzere özenle seçilmiş bir dizi Fransız şarabı sunar. İç mekan, dağ şalelerini anımsatır ve keyifli yemekler için sıcak bir ortam yaratır.
Şşşt (Chut), Strazburg'un merkezinde, 18. yüzyıldan kalma bir şehir evi otelinin içinde yer alan bir restorandır. Mutfak, mevsime ve pazarın durumuna göre değişen Fransız mutfağına odaklanır. Şef, bölgesel üreticilerle çalışır ve menüyü düzenli olarak günceller. Restoranda Fransa'nın çeşitli şarap bölgelerinden şişelerin bulunduğu bir şarap mahzeni vardır. Yemek alanları, tarihi binanın mimari öğelerini korur.
Buerehiesel, Orangerie parkında yer alan ve 17. yüzyıldan kalma tarihi yarı ahşap bir binada hizmet veren bir restorandır. Şef Eric Westermann, Alsas geleneklerini çağdaş tekniklerle birleştiren mutfağını sunmaktadır. Menüde bölgenin mevsimlik ürünleri yer almaktadır. Bina aslen yakın bir köyde inşa edilmiş ve 1895 yılında bugünkü yerine taşınmıştır. İç mekân, açıkta duran ahşap kirişler ve geleneksel öğelerle orijinal mimarisini korumaktadır.
Au Crocodile, Relais & Châteaux derneğinin üyesidir ve Strazburg'un merkezinde yer alır. Restoranın mutfağı, Fransız mutfak geleneğini modern pişirme teknikleriyle birleştirir. Şef, Alsas bölgesine ait ürünleri öne çıkaran mevsimlik menüler sunar. Şarap listesi, Fransız menşe adlarına vurgu yapan binden fazla seçenek içerir. İç mekan, tarihi mimari unsurları çağdaş tasarımla harmanlar. Servis, üst düzey yemek standartlarına uygundur.
East Canteen, Strazburg'un merkezinde Asya mutfağında uzmanlaşmış bir restorandır. Menüde birkaç Asya ülkesinin yemekleri yer alır: taze hazırlanan suşi, tavada sotelenmiş erişte ve et, balık veya vejetaryen seçenekleriyle pirinç yemekleri. Restoranda ayrıca Asya tatlarını içeren kokteyller de sunulmaktadır. İç mekan, işlevsel tasarımı çağdaş öğelerle birleştirerek hem hızlı öğle yemekleri hem de daha uzun akşam yemekleri için uygun bir alan oluşturur.
S'Kaechele, Strazburg'un kalbinde ahşap çerçeveli bir evde yer alır ve otantik bir ortamda Alsas mutfağı sunar. Menüde çeşitli etlerle servis edilen lahana turşusu, patates ve marine edilmiş etle yapılan geleneksel bir güveç olan baeckeoffe ve tatlı ve tuzlu çeşitleriyle tarte flambée gibi bölgesel yemekler bulunur. Bu restoran, tarihi mimariyi yerel ürünlere ve geleneksel tariflere önem veren yemeklerle birleştirir.
Le Gavroche, Strazburg'da yer alan Michelin yıldızlı bir restorandır ve şef Benoit Fuchs tarafından yönetilmektedir. Kendisi, yerel ve mevsimlik ürünlere odaklanan çağdaş Fransız mutfağı sunmaktadır. Restoran, Alsas lezzetlerini modern pişirme teknikleriyle birleştiren rafine yemekler hazırlayarak misafirlerine üst düzey bir yemek deneyimi sunar.
Chez L'Oncle Freddy, geleneksel Alsas mutfağı sunan bir restorandır. Menüde choucroute, baeckeoffe ve tarte flambée gibi yemekler yer alır ve aile işletmesi bir ortamda hazırlanır. Bu mekan, rahat bir atmosferde yöresel lezzetler arayan yemek severler için uygundur.
Le Kuhn, Strazburg'da Avrupa mutfağı sunan bir restorandır. Menüde geleneksel Alsas yemeklerinin yanı sıra Akdeniz spesiyalleri yer alır. İşletme, çeşitli kökenlerden uluslararası bir şarap listesi sunmaktadır. Yemek konsepti, bölgesel mutfak geleneklerini Akdeniz etkileriyle birleştirir ve farklı tat tercihlerine sahip misafirlere hitap eder.
Petite France bölgesindeki bu restoran, her gün ev yapımı hamur işleri ve çikolata spesiyalleri içeren brunch sunmaktadır. Menüde sıcak ve soğuk yemekler yer alır ve taze hazırlanmış tatlılar eşlik eder. Bistrot & Chocolat, rahat bir ortamda yemek arayan ziyaretçilere hitap eder.
Café Bretelles Petite France, tarihi bölgede yer alır ve gün boyu servis edilen brunch yemekleri sunar. Mutfakta kruvasan, kek ve tart gibi ev yapımı hamur işleri hazırlanır. Konuklar çeşitli sıcak ve soğuk içecekler arasından seçim yapabilir. İç mekanda ahşap masalar ve rahat oturma alanları bulunur. Uygun havalarda açık havada yemek yemek için dış mekan terası mevcuttur. Restoran, Petite France'ın yarı ahşap evlerine ve kanallarına yürüme mesafesindedir.
Coffee Stub, Strazburg'un kalbinde yer alır ve tatlı ve tuzlu seçenekleriyle geniş bir brunch menüsü sunar. Menüde ev yapımı hamur işleri, taze hazırlanmış kruvasanlar ve çeşitli yumurta yemekleri bulunur. Mekân, özenle seçilmiş çekirdeklerden yapılan özel kahveler ile çay ve taze sıkılmış meyve suları sunar. İç mekân, modern mobilyaları sıcak ahşap öğelerle birleştirir. Coffee Stub, gün boyunca kahvaltı, öğle yemeği ve kahve molası hizmeti verir.
Les Plaisirs Gourmands, katedralin yakınında 17. yüzyıldan kalma yarı ahşap bir evde yer alır. Restoran, Avrupa mutfağı sunar ve özellikle Alsas spesiyalitelerine odaklanır. Misafirler, tarihi bir mekânda geleneksel bölgesel yemeklerin tadını çıkarabilir. Strazburg'un merkezindeki konumu, bölgeyi keşfeden ziyaretçiler için uygun bir durak noktasıdır.
Le Violon d'Ingres, Strazburg'da mevsimlik ürünlere dayalı Fransız mutfağı sunan bir restorandır. Menü, taze malzemeleri yansıtacak şekilde her ay değişir. Yemek salonu, temiz çizgiler ve çağdaş mobilyalarla modern bir tasarıma sahiptir. Restoran, geleneksel pişirme tekniklerini güncel mutfak yaklaşımlarıyla birleştirir.
L'Ancienne Douane, Strazburg'un kalbindeki ortaçağ yapısında yer alır ve tarihi bir ortamda Alsas mutfağı sunar. Restoran, choucroute, baeckeoffe ve flammekueche gibi klasik bölgesel yemekleri geleneksel tariflere göre hazırlar. Yemek salonları, binanın asıl işlevi olan gümrük binası olduğunu yansıtan ahşap kirişler ve taş duvarlarla donatılmıştır. Menüde ayrıca Alsas bölgesinden yerel şaraplar yer alır.
Restoran 1741, geleneksel Alsas mutfağı sunar ve bir Michelin yıldızına sahiptir. Menü, yıl boyunca mevcut olan mevsimlik ürünlere göre değişir. Şef, bölgesel malzemeler kullanır ve bölgenin klasik tariflerini yeniden yorumlar. Şarap listesinde Alsas şaraplarının yanı sıra Fransız ve uluslararası seçkiler de yer alır. Restoran, Strazburg'un merkezindeki tarihi bir binada bulunmaktadır.
Elit Biftek Evi, ızgara etler konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Mutfak, seçilmiş dana eti parçalarını odun kömürü ızgarasında pişirir. Menü, çeşitli et parçaları ve ızgara yemekleri tamamlayan ev yapımı garnitürler ve soslar içerir. Bu restoran, rahat bir yemek ortamında kaliteli ızgara et arayan misafirlere hitap eder.
Umami, Strazburg'da geleneksel yemekler ve vejetaryen seçenekler sunan bir Japon restoranıdır. Menüde ev yapımı et sularıyla hazırlanan çeşitli ramenler, buharda pişirilmiş ve tavada kızartılmış gyozalar ve Asya malzemeleriyle yapılan taze salatalar bulunur. Restoran, özenle seçilmiş ürünlerle yemeklerini hazırlar ve beş lezzetin dengesini korur. İç mekan, modern unsurları Japon dokunuşlarıyla birleştirerek öğle ve akşam yemeği servisi için rahat bir ortam oluşturur.
Le Jasmin, Strazburg'da Tunus mutfağı sunar. Restoran, çeşitli etler ve sebzelerle hazırlanan ev yapımı kuskus, baharatlı tajin ve çıtır brik başlangıçlar sunar. İç mekanda oryantal fayanslar, oymalı ahşap mobilyalar ve sıcak renk tonları gibi geleneksel Kuzey Afrika unsurları bulunur. Menüde merguez sosisleri, ızgara kuzu eti ve nohut ile patlıcan içeren vejetaryen yemekler gibi Kuzey Afrika spesiyaliteleri yer alır. Şehir merkezinde bulunan mekan, Tunus'un yemek ve yaşam geleneklerini yansıtan bir ortamda misafirlerini ağırlar.
Maison des Tanneurs, tarihi tabakçılar mahallesinde yer alan 16. yüzyıldan kalma yarı ahşap bir evde misafirlerini ağırlıyor. Restoran, lahana turşusu, baeckeoffe ve tarte flambée gibi geleneksel Alsas yemekleri sunuyor. Menüde yöresel ürünler ve nesilden nesile aktarılan tarifler yer alıyor. Açık ahşap kirişler ve geleneksel dekor, binanın zanaatkar mirasını yansıtıyor.
Le Schnockeloch, Strazburg'un kalbinde geleneksel bir yarı ahşap evde yer alır ve otantik Alsas mutfağı sunar. Restoran, Riesling soslu tavuk, tarte flambée ve çeşitli sosislerle servis edilen choucroute garnie gibi yöresel spesiyaliteler sunar. İç mekanda açık ahşap kirişler, kareli masa örtüleri ve rustik mobilyalar, Alsas yemek mekanlarının karakterini yansıtır. Şarap listesi ağırlıklı olarak yerel Alsas şaraplarına odaklanmıştır.
Le Gurtlerhoft, Strazburg'un kalbinde 16. yüzyıldan kalma tonozlu bir mahzende misafirlerini ağırlıyor. Bu restoran, bölgesel şaraplarla birlikte Alsas ve Alman spesiyaliteleri sunmaktadır. Tarihi taş tonozlu mimari, tarte flambée, lahana turşusu ve baeckeoffe gibi geleneksel yemekler için otantik bir ortam sağlar. Şarap listesi, özellikle yerel bağlardan Riesling ve Gewürztraminer olmak üzere Alsas ürünlerine odaklanmaktadır.
Les Funambules, Strazburg'un tarihi merkezinde geleneksel Alsas mimarisine sahip bir binada yer alan bir restorandır. Mutfak, bölgedeki çiftçilerden temin edilen mevsimlik ürünlerle Fransız yemekleri hazırlamaktadır. Menü, yerel malzemelerin bulunabilirliğine göre değişmektedir. Bina, bölgenin karakteristik yarı ahşap unsurlarıyla tipik mimarisini korumaktadır. Yemek salonunda otantik karaktere sahip bir mekanda birkaç masa bulunmaktadır.
Aux Trois Chevaliers, Strazburg'un tarihi merkezinde 16. yüzyıldan kalma yarı ahşap bir evde yer alır. Restoran, tarte flambée, lahana turşusu ve baeckeoffe gibi geleneksel Alsas yemeklerinin yanı sıra klasik Fransız tarifleri sunar. Tarihi mimaride ahşap kirişler görülür ve eski şehirdeki merkezi konumu, otantik bir ortamda yöresel lezzetler arayan ziyaretçiler için pratik bir seçenek oluşturur.
