Brasserie Les Haras, Strazburg, Fransa'daki Petite France'da bir restoran
Brasserie Les Haras, restore edilmiş 18. yüzyıldan kalma bir binada yer alır; ahşap kirişler ve deri mobilyalar iki kata yayılmıştır. Mekan, dönemin özelliklerini modern tasarım öğeleriyle birleştiriyor.
Bina aslen XV. Louis döneminde Strazburg için kraliyet ahırları ve harası olarak hizmet vermiştir. 2013 yılında restorana dönüştürülmüştür.
Mutfak, Alsas geleneklerini modern Fransız mutfağıyla harmanlıyor ve Strazburg çevresindeki malzemeleri kullanıyor. Bu karışımı menünün her yemeğinde tadabilirsiniz.
Restoran pazartesiden cumartesiye öğleden sonra geç saatlerde açılır, pazar günü ise biraz daha kısa saatlerle hizmet verir. Misafirler için vale park hizmeti mevcuttur.
Yemek salonunda, at eyerlerinden ilham alan ve binanın eskiden harası olarak kullanıldığına gönderme yapan deri bir çerçeve yapısı sergilenmektedir. Bu detay, tavana baktığınızda fark edilir hale gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.