Cordeliers Cloister, Fransa'nın Saint-Émilion şehrinde ortaçağ manastır avlusu
Cordeliers Manastırı Avlusu, Saint-Émilion'da bulunan, kireç taşından inşa edilmiş ve merkezi bir avluyu çevreleyen yuvarlak kemerli ve tek parça sütunlu kapalı bir yürüyüş yoluna sahip ortaçağ manastır kompleksidir. Yüzeyin altında, manastır binalarının altındaki kayanın içinden geçen bir mağara ağı bulunur.
İlk Fransisken manastırı 1337'de yıkıldı ve rahipler ertesi yıl Saint-Émilion şehir surlarının içinde yeni bir tane inşa etmek için izin aldılar. Bugün ayakta kalan avlu, sonraki on yıllar boyunca inşa edildi ve şu anda sınıflandırılmış bir tarihi anıttır.
Cordeliers adı, Fransisken rahiplerinin kıyafetlerinin üzerine taktıkları ip kemerlerden gelir. Bugün ziyaretçiler, aşağıdaki kayaya oyulmuş şarap mahzenlerine ulaşmak için avludan geçerler. Bu da siteye, dini bir anıt ve işleyen bir şarap alanı olarak olağandışı bir çifte rol kazandırır.
Bu alan hem yer üstünde hem de aşağıda, doğrudan kireç taşına oyulmuş mağaralarda ziyaret edilebilir. Yeraltı bölümleri yıl boyunca belirgin şekilde daha serindir, bu yüzden aşağı inmeden önce hafif bir katman getirmek iyi bir fikirdir.
1800'lerin sonlarından beri, avlunun altındaki mağaralar, kayanın doğal sıcaklığından ve neminden yararlanarak köpüklü şarapları olgunlaştırmak için kullanılmıştır. Bu, bugün sitenin aynı zamanda ziyaretçilere açık tarihi bir anıt ve faal bir şarap mahzeni olarak işlev gördüğü anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
