Château Kirwan, Fransa, Margaux-Cantenac'ta şarap imalathanesi
Château Kirwan, Margaux-Cantenac'ta bulunan ve yaklaşık 38 hektarlık bağlarında Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ve Petit Verdot yetiştiren bir şarap imalathanesidir. Kireçtaşı açısından zengin topraklar, burada üretilen şarapların karakterini şekillendirir.
Mülk, 1700'lerin sonlarında İrlandalı tüccar Mark Kirwan'ın iki ayrı bağı satın alıp birleştirmesiyle oluştu. Bu birleşme, Bordeaux bölgesinde saygın bir şarap üreticisi olmanın temelini attı.
Bu isim, ailesi bu mülkün kimliğinde kalıcı bir iz bırakan İrlandalı tüccar Mark Kirwan'dan gelmektedir. Bugün ziyaretçiler, bu yabancı mirasın yerel Bordeaux şarap kültürüne nasıl karıştığını deneyimliyor.
Ziyaretçiler, şarap tadımı, bağ turları ve atölye çalışmaları için mülkün web sitesini ziyaret ederek veya önceden ofisi arayarak düzenleme yapabilirler. Yerler sınırlı olabileceğinden ziyaretinizi önceden planlamak en iyisidir.
2023 yılında mülk, tamamen arazide yetiştirilen Chardonnay üzümlerinden yapılan ilk beyaz şarap üretimi olan Margalais'i piyasaya sürdü. Klasik kırmızı şaraplara eklenen bu ürün, bu köklü üretici için yeni bir yön belirliyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
