Château Ferrière, Fransa'nın Margaux kentinde şaraphane
Château Ferrière, Margaux'da, derin çakıl ve kireçtaşı alt katmanı üzerinde 12 hektarlık bir bağa sahip bir şarap işletmesidir. Asmalar Cabernet Sauvignon, Merlot ve Cabernet Franc'tan oluşur ve hektar başına yaklaşık 10.000 bitki bulunur.
Kraliyet av yöneticisi Gabriel Ferrière, mülkü 18. yüzyılda kurdu. Mülk, 1855 Bordeaux Sınıflandırmasında üçüncü büyüme sınıflandırması aldı.
Burada şarap, geleneksel Bordeaux yöntemleriyle yapılır; beton ve ahşap fıçılarda fermantasyon yapılır ve ardından meşe fıçılarda 18 ay olgunlaştırılır. Üretim uygulamaları zamansızdır ve bu arazide nesiller boyunca sürdürülen gelenekleri yansıtır.
Şaraphane pazartesiden cumaya ziyaretçilere açıktır ve gün içinde farklı saatlerde rehberli turlar ve tadımlar sunulmaktadır. Ziyaretinizi önceden ayarlamanız tavsiye edilir.
Üçüncü büyüme sınıflandırmasına rağmen, bu, Medoc bölgesindeki sınıflandırılmış tüm büyümeler arasında en küçük mülktür. Bu sınırlı boyut, onu daha büyük Bordeaux şarapları arasında kendi karakterine sahip özel bir yer haline getiriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
