Château Lascombes, Fransa'nın Margaux-Cantenac kentinde şarap mülkü
Château Lascombes, Bordeaux'nun Margaux bölgesinde bulunan bir İkinci Büyüme mülküdür ve oldukça geniş bir araziye yayılmıştır. Üzüm bağları iki bölgeye ayrılmıştır ve daha büyük kısmı prestijli apelasyon sınırları içinde yer almaktadır.
Mülk, 17. yüzyılda Antoine Chevalier de Lascombes'un adını almış ve 1855 Bordeaux sınıflandırmasında İkinci Büyüme statüsünü almıştır. Bu sıralama, bölgenin en saygın şarap üreticileri arasında konumunu belirlemiştir.
Mülk, 17. yüzyıldan kalma bir asilzadenin adını taşır ve bölgenin uzun şarap yapım geleneğini yansıtır. Ziyaretçiler, buradaki işin köklü yöntemler ile modern teknikler arasında nasıl dengelendiğini gözlemleyebilirler.
Mülk, kaliteyi her adımda izlemek için üzüm hasadının çoğunu elle yapan özel bir ekip bulundurmaktadır. Ziyaretçiler, geleneksel el işçiliğinin yavaş bir süreç olduğunu ve işlemlerin mevsimlerin doğal ritmine uyduğunu unutmamalıdır.
Mülk, bağ alanının yaklaşık yarısında Merlot üzümü yetiştirir; bu, bölgedeki üreticiler için alışılmadık bir seçimdir. Üzüm çeşitleriyle ilgili bu karar, şarabın lezzet profilini kendine özgü bir şekilde şekillendirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
