Château Boyd-Cantenac, Fransa, Margaux'da şarap üreticisi
Château Boyd-Cantenac, Margaux bölgesinde bulunan Üçüncü Büyüme sınıfı bir şarap üreticisidir. Yaklaşık 17 hektarlık çakıllı ve kumlu topraklara sahiptir. Hasattan sonra şarap, meşe fıçılarda birkaç ay dinlendirilir.
Şarap üreticisi 1754 yılında Jacques Boyd tarafından kurulmuş ve daha sonra John L Brown ve 1932'de satın alan Guillemet ailesi dahil olmak üzere birkaç kez el değiştirmiştir. Bu mülkiyet değişiklikleri mülkün gelişimini şekillendirmiştir.
Bu şarap üreticisi, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ve Cabernet Franc'ı geleneksel Bordeaux tarzında harmanlayarak şarap üretir. Bu üzüm çeşitleri bölgenin karakterini belirler ve her yılın lezzetini şekillendirir.
Ziyaret ederken, bu bölgenin kırsal bir bağcılık alanı olduğunu ve sonbahar hasat mevsiminin en uygun zaman olduğunu unutmayın. Ulaşım genellikle Margaux bölgesine özgü dar köy yollarından sağlanır.
2015 yılında bu şarap üreticisi, yüksek oranda Cabernet Sauvignon içeren bir yıl için 95 puan aldı. Bu, burada elde edilen üretim kalitesinin nadir bir kanıtıdır. Bu tür yüksek puanlar, daha küçük ve az bilinen mülkler için sıradışıdır ve sahada yapılan tutarlı çalışmayı gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
