Vente des hospices de Beaune, Fransa'nın Beaune kentinde her yıl düzenlenen şarap müzayedesi
Beaune Hastaneleri Şarap Müzayedesi, hastanenin sahip olduğu yaklaşık 60 hektarlık Burgonya bağlarından elde edilen fıçıların sunulduğu, Beaune'da her yıl düzenlenen bir şarap müzayedesidir. Müzayede Kasım ayının üçüncü hafta sonunda gerçekleşir ve kurum tarafından nesiller boyunca yetiştirilen şaraplar sunulur.
Müzayede, 1443 yılında kurulan Beaune Hastaneleri'nin hastane operasyonlarını finanse etmek için şarap satmaya başladığı 1859 yılında başladı. Şarap satışını hayır amaçlı kullanma geleneği 160 yıldan fazla bir süredir devam ediyor.
Bu etkinlik, şarap mirasını bölgedeki yerel yemek ve şarap tadımlarıyla birleştiren bir kutlama olan Les Trois Glorieuses'ün bir parçasıdır. Ziyaretçiler, şarap üretiminin bu bölgede topluluk kimliğini ve buluşma geleneklerini ne kadar derinden şekillendirdiğini deneyimler.
Müzayede Cumartesi günü yapılır ve alıcı olarak katılmak isteyenlerin önceden kayıt yaptırması gerekir. Satın alındıktan sonra şarapların şişelenip sahiplerine teslim edilmeden önce 12 ila 18 ay fıçıda olgunlaştırılması gerekir.
Etkinlikteki özel bir an, mum ışığında satışa sunulan tek bir fıçı olan Pièce des Présidents'tir. Bu özel partiden elde edilen gelirin tamamı belirlenen hayır kurumlarına gider.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
