Hospices de Beaune, Fransa'nın Beaune kentinde eski bir hastane ve şaraphane.
Hospices de Beaune, Fransa'nın Beaune kentinde bulunan eski bir hastane ve şaraphanedir. Geç Gotik bina kompleksi, geometrik desenli çok renkli kiremit çatıya sahiptir. Mülkün bağları, birkaç Burgonya appellation'ına yayılan 60 hektarı kaplar ve çoğu arsa Premier veya Grand Cru olarak sınıflandırılır.
Burgonya Dükü'nün şansölyesi Nicolas Rolin ve eşi Guigone de Salins, Yüz Yıl Savaşları'ndan sonra halka bakmak için kurumu 1443 yılında kurdular. Yüzyıllar boyunca, operasyonlarını destekleyen çok sayıda bağ parselinin bağışlanmasıyla mülkler genişledi.
Kasım ayındaki şarap satışı, kaliteli yıllıkların hayır işlerini finanse etmek için açık artırmayla satıldığı bir uygulamayı sürdürüyor. Dünyanın dört bir yanından şarap severler, hâlâ orijinal amacı için para toplayan geç Gotik bir bakım tesisinde düzenlenen bu sosyal etkinliğe akın ediyor.
Bina kompleksi yıl boyunca açıktır, şarap mahzenleri ise mevsimlik olarak ziyaret edilebilir ve önceden rezervasyon önerilir. Avlu ve ana odalar, birçok alan kapalı veya kemerlerle bağlı olduğundan yağmurda bile keşfedilebilir.
Hastalar beş yüzyıl boyunca, yüksek ahşap tonozlu bir koğuşta bakım gördü; mobilyalar bugün hâlâ orijinal durumda. Şarap üretiminin çoğu, zengin kasabalılar ve soylu aileler tarafından miras bırakılan parsellerden gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
