Château Clerc Milon, Fransa'nın Bordeaux kentindeki Pauillac bölgesinde şarap imalathanesi
Château Clerc Milon, Bordeaux'nun kuzeyindeki Pauillac bölgesinde, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ve Carmenère çeşitlerinin dikili olduğu bir arazide yer alan bir şarap imalathanesidir. Tesis, yerçekimiyle beslenen bir şarap üretim binasına ve üretim çalışmalarını destekleyen bağ yönetim sistemlerine sahiptir.
Şarap imalathanesi, ilk büyük Bordeaux sınıflandırması sırasında kurucusu Jean-Baptiste Clerc'in adı altında kurulmuştur. Daha sonra, 1970'te Philippe de Rothschild bu imalathaneyi satın alarak üretim yöntemlerine ve gelişimine yeni bir dönem getirmiştir.
Tesis, kurucusu Jean-Baptiste Clerc'e dayanan bir isim taşır ve Pauillac bölgesinin Fransız şarap yapım geleneğini yansıtır. Ziyaretçiler, şarabın burada nasıl üretildiğinde bu mülkün klasik mirası modern yaklaşımlarla nasıl bağladığını görebilirler.
Tesis, bilinen Pauillac şarap bölgesinde yer alır ve Bordeaux'yu ziyaret ederken ulaşımı kolaydır. Ziyaretçiler değişken hava koşullarına hazırlıklı olmalı ve rahat ayakkabı giymelidir, çünkü turlar genellikle bağ arazisinde yürüyüş içerir.
Tesis, bağ yönetimi ve izleme için robot teknolojisi kullanır ve geleneksel şarap yapımını modern yenilikle harmanlamada öncüdür. Bu teknolojik sistemler, üzüm hasadı ve bakımı üzerinde daha hassas kontrol sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
