Château Chasse-Spleen, Fransa, Moulis-en-Médoc'ta şarap imalathanesi
Château Chasse-Spleen, Moulis-en-Médoc'ta 70 hektarın üzerinde bir alana yayılan ve kırmızı şarap üretimine odaklanan bir şarap imalathanesidir. Mülk, bağlarında farklı toprak türlerini birleştirir ve Cabernet Sauvignon, Merlot ve Petit Verdot dahil olmak üzere geleneksel üzüm çeşitleri yetiştirir.
Mülk, 1560 yılında Grand-Poujeaux olarak başladı ve 1822'deki bir mülk bölünmesiyle bugünkü kimliğini oluşturdu. Bu dönüşüm, bağın sonraki yüzyıllarda geliştireceği modern tarihin başlangıcını işaret etti.
Bu isim 'hüznü kovmak' anlamına gelir ve Paul Verlaine gibi şairleri buraya çeken edebi bağlantılar taşır. Ziyaretçiler, bu şiirsel çağrışımın mülkün hikayesine ve karakterine işlendiğini hissedebilirler.
Şarap imalathanesi, Bordeaux'nun yaklaşık 50 kilometre kuzeybatısında yer alır ve arabayla veya toplu taşıma ile ulaşılabilir. Rehberli turlara ve tadım deneyimlerine katılmak için önceden rezervasyon gereklidir.
Mülk, 2023 yılında komşu bir araziyi satın alarak Moulis bölgesindeki alanını genişletti. Bu büyüme, şarap imalathanesinin daha geniş Médoc şarap bölgesindeki varlığını ve etkisini genişletmeye devam ettiğini göstermektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
