Château Batailley, Fransa'nın Pauillac kentinde şarap imalathanesi ve şato
Château Batailley, Pauillac'ta sınıflandırılmış bir Bordeaux şarap imalathanesidir ve yaklaşık 57 hektarlık bağları ağırlıklı olarak Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ve Petit Verdot ile ekilidir. Asmalar, şaraplara kendine özgü tat ve yapı kazandıran çakıllı topraklarda yetişir.
Mülk, 1932'de Borie kardeşler tarafından satın alındı ve 1942'de bölündü; ana şato Marcel Borie'nin mülkiyetinde ve yönetiminde kaldı. Bu bölünme, mülkün sonraki on yıllarda nasıl geliştiğini temelden şekillendirdi.
Mülk, her biri farklı bir kalite seviyesini temsil eden ve farklı koleksiyonerlere ve içicilere hitap eden üç farklı etiket altında şarap üretmektedir. Bu şişeler yerin hikayesini taşır ve nesiller boyunca sürdürülen şarap yapım geleneklerini yansıtır.
Mülk, Pauillac şarap bölgesinde yer almaktadır ve ziyaretler en iyi, mülkle doğrudan iletişime geçilerek önceden düzenlenir. Bağ, büyüme mevsimi boyunca en aktiftir, bu da mülkü görmek ve işleyişini anlamak için ideal bir zamandır.
Asmaların altındaki toprak, burada üretilen şaraplara özel derinlik ve minerallik kazandıran derin Günz çakıl ve kum karışımı içerir. Bu jeolojik temel, şarabı özel yapan şey için hayati olmasına rağmen ziyaretçiler tarafından sıklıkla göz ardı edilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
