PlumpJack Winery, Amerika Birleşik Devletleri, Napa Vadisi, Oakville'de bulunan bir şarap imalathanesi.
PlumpJack Şaraphanesi, Napa Vadisi'nin Oakville bölgesinde bulunan bir üzüm üreticisidir. Birden fazla üzüm çeşidinden yüksek kaliteli şaraplar üretir. Arazide Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc ve Sangiovese yetiştirilir.
Şaraphane, 1997 yılında Oakville Cross Road'da kökleri bir asırdan daha eskiye dayanan bir bağ satın alınarak kuruldu. Gavin Newsom ve Gordon Getty tarafından kurulan PlumpJack Group, şarap üretimine yönelik bu girişimi yönetti.
Bu isim, Shakespeare'in karakteri Sir John Falstaff'tan gelir ve Kraliçe Elizabeth ona 'Plump Jack' derdi. Bu seçim, şaraphanenin edebi mirasla olan bağını kutlama şeklini yansıtır.
Şaraphanede, ziyaretçilerin güncel şarapları tadabileceği ve yıl boyunca düzenlenen etkinliklere katılabileceği bir tadım salonu bulunmaktadır. Bu mekan, şarapları keşfetmek ve arazide vakit geçirmek için rahat bir ortam sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.
1997 yılında şaraphane, premium şaraplarında vidalı kapak kullanımına öncülük etti; bu, o dönemde sektör için cesur bir hareketti. Vidalı kapaklı şişeler aslında mantar kapaklı versiyonlardan daha yüksek fiyata satılıyordu ve geleneksel şarap piyasası beklentilerine meydan okuyordu.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.