Café de Tacuba, Meksiko City Tarihi Merkezi'nde bulunan restoran ve kafe.
Café de Tacuba, Tarihi Merkez'de yer alan, 17. yüzyıldan kalma restore edilmiş bir konakta hizmet veren bir restorandır. Bina, süslü tavan süslemeleri, çini döşemeler ve Meksika el sanatlarıyla dolu uzun yemek salonlarına sahiptir.
İşletme, 1912 yılında Dionisio Mollinedo tarafından kurulmuş ve 20. yüzyıl boyunca entelektüellerin, sanatçıların ve politikacıların buluşma yeri haline gelmiştir. Bu mekan, o dönemde kültürel ve politik sohbetler için önemli bir yer olarak hizmet vermiştir.
Restoran, geleneksel Meksika pişirme yöntemlerini uygular ve chiles en nogada ve el yapımı tortilla gibi bölgesel yemekler sunar. Ziyaretçiler, nesiller boyunca aktarılan aynı pişirme tarzını deneyimler.
Restoran, Calle de Tacuba üzerindedir ve her boyuttaki grup için uygun rezervasyon kabul eder. Personel, tek başına veya daha büyük gruplar halinde gelen tüm ziyaretçilere rahat bir yemek deneyimi sunmak için özenli masa servisi sağlar.
Restoran, Meksika mutfağını tasvir eden duvar resimleri koleksiyonuna ev sahipliği yapıyor ve kuruluş döneminden kalma orijinal mobilyaları koruyor. Bu parçalar, ziyaretçilere bir asırdan fazla önceki maddi koşullara bir bakış sunuyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
