Café de Tacuba, Meksiko City'nin tarihi merkezinde restoran, Meksika
Café de Tacuba, Meksiko City'nin tarihi merkezinde, büyük pencerelerden doğal ışık alan birden fazla yemek salonuna sahip bir restorandır. İç mekanda el yapımı Talavera çinileri, Meksika sanat eserleri ve geleneksel ahşap mobilyalar bir araya gelir.
İşletme 1912'de açıldı ve 1900'lerin başında Meksika'nın kültürel dönüşümü sırasında sanatçılar, yazarlar ve aydınlar için bir buluşma yeri haline geldi. Açılışı, ülke genelinde önemli toplumsal değişimlerin yaşandığı bir döneme denk geldi.
Yemek salonları, mekanın genel havasını şekillendiren el yapımı Talavera çinileri ve Meksika sanat eserlerini sergiler. Birçok akşam, ziyaretçiler geleneksel bölgesel yemekleri yerken mariachi müziği icra eden müzisyenler performans sergiler.
Restoran, tarihi merkeze yürüme mesafesindedir ve gün boyunca yiyecek ve içecek sunar. Yemek alanları birden fazla kata yayılmıştır, bu nedenle binayı gezerken rahat ayakkabılar işe yarar.
Personel, kuruluştan bu yana işletmenin kimliğinin bir parçası olan geleneksel siyah ve beyaz üniformalar giyer. Taze ekmek, restoranın kendi mutfağında her gün pişirilir ve yemeklerle birlikte servis edilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
