Billecart-Salmon, champagne house in France
Billecart-Salmon, Fransa'nın kuzeydoğusunda, yakın çevrede yetişen üzümlerden kaliteli köpüklü şaraplar üreten bir şampanya evidir. Tesis, ziyaretçilerin gezebileceği çalışan mahzenlere ve bağlara sahiptir ve turlar, tesiste üretilen farklı şampanya stillerinin tadımını içerir.
Ev, 1818'de kuruldu ve 200 yılı aşkın bir süredir aile mülkiyetinde kaldı ve her nesil geleneklerini aktardı. Bu uzun devamlılık, yavaş ve özenli üretim yöntemlerine tutarlı odaklanma ile birleşerek Şampanya bölgesindeki yerini belirlemiştir.
İsim, kurucu ailelerden gelir ve bölgedeki yerel kutlamalarda ve aile toplantılarında kutlanan bir üreticiyi temsil eder. Ziyaretçiler, zanaat ve geleneğin şampanya üretimini anlama biçimini şekillendirdiği, aile tarafından işletilen bir işletme olarak burayı deneyimler.
Ziyaretçiler Pazartesi'den Cuma'ya, sabah saatlerinden öğleden sonra geç saatlere kadar, öğle arası ile birlikte gelebilirler. Aÿ-Champagne'daki konum arabayla kolayca ulaşılabilir ve girişe yakın otopark mevcuttur.
Üretici, toprağın ve bağların korunmasına öncelik veren 'Haute valeur environnementale' adlı çevresel uygulamaları takip eder. Sürdürülebilirliğe olan bu bağlılık, ziyaretçilerin ziyaretleri sırasında keşfettikleri bahçelerde ve tarlalarda görülebilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
