La Tâche AOC, Fransa'nın Côte-d'Or bölgesindeki Vosne-Romanée'de bir şarap bölgesi
La Tâche AOC, Vosne-Romanée'de yalnızca Pinot Noir üzümlerinden kırmızı şarap üreten bir bölgedir. Bağ, demir oksit içeren kil ve çakıllı topraklarda yer alır ve derin karmaşıklık ile yapıya sahip şaraplar ortaya çıkarır.
Bağ, Saint-Vivant Manastırı'nın gözetiminde başladı ve yüzyıllar boyunca önemli bir konuma dönüştü. Resmi AOC tanınması 1936'da geldi ve onu bir grand cru bölgesi olarak kurdu.
Bağ, ziyaretçilerin tadım ve turlar yoluyla öğrenebileceği geleneksel Burgonya şarap yapım yöntemlerini sürdürüyor. Elle hasat ve özenli üzüm seçimi, bölgeye derinden kök salmış bir üretim kültürünü yansıtıyor.
Bağı ziyaret etmek için önceden randevu almak gerekir çünkü tek bir üretici tarafından özel olarak kontrol edilmektedir. Görmek, tatmak veya üretimi ilk elden öğrenmek istiyorsanız önceden plan yapın.
Burası bir monopole bağıdır, yani tek bir şirket buradaki tüm üretim üzerinde ayrıcalıklı kontrole sahiptir. Bu nadirlik, onu Burgonya'nın en sıkı kontrol edilen bölgelerinden biri yapar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
