Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Fransa, Pauillac'ta şarap imalathanesi
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac ve Saint-Julien arasında yaklaşık 80 hektar bağa sahip bir şarap imalathanesidir. Arazi, tarihi binalar, mahzenler ve birlikte Bordeaux geleneklerine göre kırmızı şarap üreten bağ parsellerini içerir.
Şarap imalathanesi, 1600'lerin sonlarında Pierre de Mazur de Rauzan tarafından tek bir mülk olarak kuruldu. Bir aile mirası 1850'de onu iki ayrı işletmeye böldü ve bu mülk Kontes'in adıyla bilinmeye başladı.
Şato, nesiller boyunca korunmuş kendine özgü kuleleriyle klasik Fransız mimarisini sergiler. Ziyaretçiler bugün, mülkün geleneksel Bordeaux şarap yapım uygulamalarını korurken nasıl çalışan bir bağ olarak işlediğini deneyimler.
Arazi, bağlar ve mahzenlerde rehberli turlar sunar; burada üretim yöntemlerini doğrudan gözlemleyebilirsiniz. Turlar engebeli arazide yürümeyi içerdiğinden rahat ayakkabılar giyin; koşullar mevsime göre değişir.
Son yıllarda mülk, üzüm karışımını yaklaşık yüzde 70-75 Cabernet Sauvignon içerecek şekilde ayarladı. Bu değişim, geleneksel Bordeaux üreticilerinin bile tariflerini mevcut tercihlere ve yetiştirme koşullarına uyacak şekilde değiştirdiğini gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
