Épernay, Fransa'nın Şampanya bölgesinde bir kasaba
Épernay, yumuşak bir vadiden geçen nehrin sol kıyısı boyunca uzanan, Marne bölümünde bir kasabadır. Ana cadde, geniş tebeşir mahzenlerinin üzerinde yükselen 19. yüzyıl binalarıyla çevrilidir.
Bölge, 5. yüzyıldan 10. yüzyıla kadar Reims başpiskoposlarına aitti, ardından Champagne kontlarına geçti. Yüz Yıl Savaşları ağır yıkıma neden oldu, ancak kasaba 18. yüzyılda şarap üretiminin yükselişiyle toparlandı.
İsim, Roma yerleşimi Sparnacum'dan gelir ve kasaba 1800'lü yıllarda köpüklü şarap üretiminin merkezi haline gelmiştir. Bugün birçok eski konak şirket merkezi olarak kullanılmaktadır, aşağıdaki mahzenler ise orijinal amaçlarına hizmet etmeye devam etmektedir.
Demiryolu istasyonu kasabayı Paris, Strazburg ve kuzeydoğudaki diğer büyük şehirlere bağlar. Ziyaretçiler farklı üreticilerdeki mahzen tünellerini gezebilir; rehberli turlar genellikle Fransızca ve İngilizce yapılır.
Kasabanın altında 100 kilometreden fazla tebeşir geçidi bulunur ve burada sıcaklık yaklaşık 11 santigrat derece (52 Fahrenheit) sabit kalır, nem oranı yüksektir. Bu koşullar yavaş şişe yıllandırması için ideal oldu ve 18. yüzyıldan beri kullanılmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
