Kesté, ABD'nin Manhattan semtinde bir pizzacı
Kesté, Manhattan'da bulunan ve ithal malzemelerle Napoli usulü pizza yapan bir pizzacıdır. Menüde domates sosu, taze mozzarella, prosciutto ve mevsim sebzeleri gibi klasik malzemeler bulunur.
Bu mekan 2009 yılında açıldı ve New York'a otantik Napoli usulü pizza yapımını tanıttı. Bu, şehirdeki insanların geleneksel İtalyan pizzasını deneyimleme biçiminde bir dönüm noktası oldu.
Bu mekan, malzemelerin seçiminde ve hazırlanmasında görülebileceği gibi, Napoli usulü pizza yapımına bağlı kalarak İtalyan geleneklerini onurlandırıyor. Ziyaretçiler, hamur ve sos hazırlığının her adımında gösterilen özeni görürler.
Pazartesi'den Çarşamba'ya kadar (Pazar dahil) 17:00-21:00, Perşembe'den Cumartesi'ye kadar 23:00'e kadar açıktır. Haftanın gününe göre değiştiği için ziyaretinizi buna göre planlayın.
İmza yemeği Montanara, hafifçe kızartılmış hamur, ev yapımı domates sosu ve ithal tütsülenmiş manda mozzarella içerir. Bu hazırlık, mutfağın standart ürünlerin ötesinde pizza yapımına farklı bir açıdan yaklaştığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
