Museo del Vino El Grifo, İspanya, San Bartolomé'deki şarap müzesi
El Grifo Müzesi, San Bartolomé'de bulunan bir şarap müzesidir ve şarap yapımında kullanılan tarihi alet ve ekipmanları sergiler. Koleksiyonda geleneksel presler, bakır bir imbik ve volkanik taş temeller üzerine kurulmuş diğer aletler yer alır.
Bu şarap evi 1775 yılında kurulmuştur ve Kanarya Adaları'ndaki en eski şarap üretim tesisidir. Kalın duvarları volkanik taştan yapılmıştır ve ahşap kirişler hurdaya ayrılmış gemilerden gelmiştir.
Bu şarap evi, Malvasia şarabının olgunlaştırılmasında kullanılan fıçı yapım yöntemlerini sergiler ve sergilenen alet ve ekipmanlarla geleneksel bölgesel zanaatkârlığı yaşatır. Bu tekniklerin üretim sürecinin bir parçası olmaya devam ettiğini gözlemleyebilirsiniz.
Müze hafta içi açıktır ve ziyaretçiler sergiyi ve farklı odaları gezebilir. Ayrıca orada üretilen şarapları tadabilir ve yerinde yapılan çeşitler hakkında bilgi edinebilirsiniz.
Koleksiyon parçaları arasında 1956 tarihli bir beyaz şarap şişesi bulunmaktadır. Bu eski şişe, ziyaretçilerin tadabileceği Malvasia Brut ve Moscatel gibi modern çeşitlerin yanında yer almaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.