La Rêverie, Paris, Bastille'de restoran ve bar
La Rêverie, Bastille semtinde taş bir binanın iki katını kullanan bir restoran ve bardır. Her katta ayrı yemek ve içki alanları bulunur. Ahşap ve pirinç donanımlar mekânın genelinde bütünlük sağlar ve ana dekoratif öğelerdir.
Mekân, 2019 yılında Bastille semtinin sanayi dönemine tarihlenen eski bir tekstil deposunun dönüştürülmesiyle açıldı. Bu tarihi binanın yeniden işlevlendirilmesi, bölgenin fabrika geçmişini modern bir yemek konseptiyle birleştiriyor.
Bu mekân, günümüz Parislilerinin yemek yeme ve içme tarzını yansıtır. Bazıları barda hızlıca bir şeyler atıştırırken, diğerleri daha rahat köşelere yerleşip uzun akşamlar geçirir. Ayakta yenen yemeklerin enerjisi ile daha sakin bölgelerin karışımı, mekânın günlük işleyişini şekillendirir.
Mekân hafta içi 16:00'da, hafta sonu 10:00'da açılır ve her iki gün de sabah 5:00'e kadar açıktır. Erken gelmek, rahatça yerleşmek için daha fazla zaman sağlar; akşam ilerledikçe kalabalık artar.
Mutfak, Paris'teki yerel pazarlardan tedarik edilen malzemelerle hazırlanan özenle seçilmiş tapas tabakları sunar ve organik şaraplar ile ev yapımı kokteyllerle eşleştirilir. El yapımı küçük tabaklara ve özenle hazırlanmış içeceklere odaklanması, onu yakındaki daha büyük restoranlardan ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
