Café Restaurant du Phare, Fransa, Saint-Clément-des-Baleines'de restoran ve kafe.
Café Restaurant du Phare, Île de Ré'den doğrudan tedarik edilen taze ürünleri, deniz ürünlerini, günlük balıkları ve adanın zanaatkâr ürünlerini kullanarak modern yerel mutfak sunar.
Bu işletme, Baleines Feneri'nin eteğindeki geleneksel bir binada kurulmuştur. Bu fener, yüzyıllardır denizcilere yol gösteren Île de Ré'deki önemli bir tarihi mekândır.
Restoran, Île de Ré'nin denizcilik kültürünü yansıtarak deniz ürünleri spesiyalleri, balık yemekleri ve bölgesel şaraplarıyla Atlantik geleneklerini tanıtır; yerel zanaatkârlığı ve mutfak mirasını vurgular.
Her gün 10:00-22:00 arası açık olan restoran, 250'den fazla misafir kapasiteli bir terasa sahiptir ve plaja sadece 100 metre uzaklıktadır; çevrimiçi rezervasyon imkânı sunar.
Yerel balıkçılar genellikle taze avlarını doğrudan bu işletmeye teslim eder; böylece misafirler aynı gün yakalanmış deniz ürünlerini tadabilir, benzersiz bir tazelik garantisi sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
