The Waffle House, Birleşik Krallık'ın St Albans kentinde bir restoran
The Waffle House, Birleşik Krallık'ın Hertfordshire kentindeki St Albans'ta bulunan ve yerel kaynaklı malzemelerle mutfakta taze hazırlanan Belçika usulü waffle'lara odaklanan bir restorandır. Menü, tatlı ve tuzlu seçeneklerin yanı sıra kahve ve diğer içeceklerle birlikte sunulmaktadır.
Restoran, 1978 yılında küçük bir waffle dükkânı olarak açıldı ve zamanla Hertfordshire bölgesinde tanınan bir yemek mekânına dönüştü. Taze waffle etrafında kurulan basit bir fikir, aynı kasabada onlarca yıl dayanacak kadar sağlam olduğunu kanıtladı.
İsim, sunulanın ne olduğunu tam olarak söylüyor ve menü de bu söze sadık kalarak her öğünün merkezine waffle'ı koyuyor. Müşteriler kahve ve yemek eşliğinde uzun süre oturma eğiliminde ve mekan, resmi bir restorandan çok mahalle arası bir mekan gibi hissettiriyor.
Restoran, St Albans'ın merkezindedir ve tren istasyonuna kısa bir yürüyüş mesafesindedir. Açılış saatleri güne göre değişir, bu yüzden özellikle hafta sonları gitmeden önce kontrol etmekte fayda var.
Haftalık değişen özel menü, Belçika tariflerini İngiliz mevsimlik malzemelerle birleştiriyor ve bu da yıl boyunca sunumun değişmesini sağlıyor. Düzenli ziyaretçiler her seferinde aynı yemeği sipariş etmek yerine, o hafta yeni olanı denemek için sık sık geri dönüyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.