Atelier 115, Fransa'nın Pessac kentinde bir restoran
Atelier 115, Fransa'nın Pessac kentinde yer alan ve yerel malzemelerle geleneksel pişirme yöntemleri kullanılarak hazırlanan mevsimlik yemekler konusunda uzmanlaşmış çağdaş bir Fransız restoranıdır. Yemek salonu, rahat bir yemek için tasarlanmış şık bir ortam sunmaktadır.
Restoran, mutfak uzmanlığını getiren bir şef tarafından Pessac'ta yeni bir yemek mekanı yaratmak amacıyla kurulmuştur. Bu işletme, geleneksel Fransız mutfağını çağdaş yaklaşımlarla harmanlama taahhüdünü yansıtmaktadır.
Restoran, bölgesel spesiyaliteleri ve çağdaş gastronomi tekniklerini temsil eden dönen bir menü ile Fransız mutfak geleneklerini sürdürmektedir.
Restoran Çarşamba'dan Pazar'a kadar açıktır ve hem iç mekan oturma alanı hem de yaz terası sunmaktadır. Masa garantisi için rezervasyon önerilir.
Restoran, trüf spesiyaliteleri içeren sabit menü sunmakta ve yaz aylarında açık hava teras oturma alanı sağlamaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
