Château Pape Clément, Fransa, Pessac'ta şarap imalathanesi
Château Pape Clément, klasik mimariye ve detaylı taş oymalara sahip büyük bir taş konutu çevreleyen yaklaşık 30 hektarlık üzüm bağına sahip bir şarap çiftliğidir. Mülk, üzüm yetiştiriciliğini nesiller boyunca aynı aile tarafından korunmuş tarihi bir evle birleştirir.
İsim, 1300 yılında Bordeaux Başpiskoposu olarak görev yaparken ilk asmaları diken Papa V. Clément'ten gelmektedir. O zamandan beri, bu topraklar kesintisiz olarak ekilmiş ve bölgenin en eski çalışan üzüm bağlarından biri olmaya devam etmektedir.
Çiftlik, üzümlerin köklü tekniklerle işlendiği taş fıçı evinde görülen geleneksel Bordeaux şarap yapım uygulamalarını sürdürmektedir. Bu yöntemler, ziyaretçileri bölgenin yüzyıllardır şarap üretme biçimine bağlar.
Ziyaretçiler hafta boyunca rehberli turlara ve şarap tadımlarına katılabilir, ancak önceden plan yapmak programınıza uygun bir zaman ayırmanıza yardımcı olur. Varıştan önce açılış saatlerini kontrol etmek, ziyaretinizden en iyi şekilde yararlanmanızı sağlar.
Mülk, 700 yılı aşkın bir süredir kesintisiz olarak şarap üretmektedir ve bu da onu dünyanın en uzun süredir işletilen üzüm bağı işletmelerinden biri yapmaktadır. Bu kesintisiz gelenek, ziyaretçilerin şarap yapım bilgisinin sayısız nesil boyunca aktarıldığı bir yerde durduğu anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
