Etoile de Provins, Fransa'nın Provins şehrinde Asya mutfağı sunan restoran.
Etoile de Provins, ortaçağ kasabası Provins'te yer alan ve Asya'nın çeşitli bölgelerinden yemekler sunan bir Asya restoranıdır. Yemek alanı sıcak ahşap mobilyalarla donatılmış olup, Fransız ve Asya tasarım öğelerini bir araya getirerek davetkâr bir ortam oluşturur.
Restoran, kökleri 11. yüzyıla uzanan ve şu anda UNESCO Dünya Mirası listesinde yer alan Provins kasabasında kurulmuştur. Tarih boyunca ticaret ve kültürel alışverişin kesişim noktası olan bu tarihi merkeze modern Asya mutfağını taşımaktadır.
Etoile de Provins'in menüsü Asya'nın birçok bölgesinden yemekler sunarak, Fransız misafirlere geleneksel pişirme yöntemlerini ve malzemeleri tanıtır.
Restoran Salı'dan Pazar'a 19:00'da açılır ve 22:30'a kadar misafir kabul eder. Özellikle yaz turizm sezonunda masa bulmak için önceden rezervasyon yapılması önerilir.
Restoran, Asya pişirme tekniklerini yerel Fransız malzemeleriyle birleştirerek, her iki kültürel etkiyi beklenmedik şekillerde yansıtan özgün yemekler ortaya çıkarır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
