Michel Chabran, Fransa'nın Pont-de-l'Isère kentinde bir Fransız restoranı
Michel Chabran, Fransa'nın Pont-de-l'Isère kentinde, sıcak renkli odalarda ve aydınlık verandalarda özenle hazırlanmış yemekler sunan bir Fransız restoranıdır. Güneşli günlerde açık hava bahçesi de yemek imkânı sağlar.
Bu mekân, Fransız yemek geleneklerini sürdürmek amacıyla kurulmuş olup Drôme bölgesinin mutfak tarihinin bir parçasıdır. Yıllar içinde bölgesel yemek kültürünü koruyan ve aktaran bir yer hâline gelmiştir.
Bu mekân, yakınlardaki çiftçiler ve üreticilerle çalışarak mevsimlere ve eldeki malzemeye göre değişen Fransız mutfağına odaklanır. Yemek yiyenler, Fransa'nın bu bölgesinin karakterini gösteren yöresel tatlarla tanışır.
Öğle yemeği için cuma ve pazar arası, akşam yemeği için perşembe ve cumartesi arası açıktır. Özellikle hafta sonları önceden telefonla rezervasyon yapılması önerilir.
Bu mekânda farklı yemek alanları bulunmaktadır; bunlardan biri, Fransız usulü küçük tabaklar ve renkli bistro yemekleri sunan ayrı bir bölümdür. Bu çeşitli mekânlar, aynı yerde farklı yemek deneyimleri yaşatır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.249 katkıda bulunan dünya çapında.
