RONCONCON, Arjantin, Buenos Aires'te Latin Amerika mutfağı restoranı
Ronconcon, Buenos Aires'te Latin Amerika mutfağı sunan bir restorandır ve bölgedeki çeşitli ülkelerin yemeklerini servis eder. Yemekler paylaşımlık olarak tasarlanmıştır, böylece misafirler tek öğünde birçok farklı tadı deneyebilir.
Restoran, yaklaşık altı ay önce iki Venezuelalı ve bir Arjantinli tarafından, Latin Amerika yemeklerini uygun fiyatlarla şehre getirmek isteyen bir proje olarak kuruldu. Sahipler, şehirdeki bar ve mutfaklardan deneyimlerini getirerek samimi bir mekan yarattılar.
Restoranın adı, pişirme tenceresinin dibinde oluşan çıtır pirinçten gelir ve geleneksel ev yemeklerine ve aile tariflerine olan takdiri yansıtır. Birçok misafir, yemeklerin kendilerine birlikte yenen öğünleri ve kendi sofralarındaki tanıdık tatları hatırlattığını söyler.
Restoran Çarşamba'dan Pazar'a akşam 8'de açıktır ve çoğu kredi kartını kabul eder. Yoğun akşamlarda yerler çabuk dolduğu için önceden rezervasyon önerilir. Ayrıca paket servis ve gel-al seçenekleri mevcuttur.
Restoran, yemeklerle uyumlu olacak şekilde seçilmiş yerel şarap imalathaneleri ve sıra dışı üzüm çeşitlerini içeren özenle seçilmiş küçük bir şarap listesine sahiptir. Barmen Emilio, Acı biberli pisco ile Amarillo Sour ve yıllanmış rom ile şeker kamışı kullanarak Ronpapelón gibi özel kokteyller hazırlayarak Latin Amerika lezzet deneyimini tamamlıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
