Super Bao, Fransa'nın Paris şehrinde bir restoran
Super Bao, Paris'in Bastille semtinde, buharda pişirilmiş ekmeklerin içine Fransız ve Asya malzemelerinin yaratıcı kombinasyonlarını koyarak yapılan bao burgerler konusunda uzmanlaşmış bir Asya füzyon restoranıdır. Menüde bu füzyon yemeklerin çeşitli versiyonlarının yanı sıra tatlı patates kızartması gibi garnitürler ve ev yapımı içecekler de yer alıyor.
Bu restoran 2024'te açıldı ve geleneksel Çin buharda pişirilmiş ekmeklerini Fransız mutfak teknikleriyle harmanlayarak 11. bölgeye yeni bir yemek konsepti getirdi. Bu girişim, her iki yemek geleneğine de eşit saygı gösteren bir şey yaratma arzusundan doğdu.
Super Bao, menüsüyle Doğu ve Batı yemek kültürleri arasında bir köprü kurar ve yerel Île-de-France değirmenlerinden temin edilen organik unla her gün taze bao hazırlar.
Restoran, République ve Bastille metro istasyonlarının tam ortasında yer alır ve her iki yönden de yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Her akşam yemek yiyebilirsiniz; hafta sonları hafta içine göre daha uzun saatler açıktır.
Mutfak, Île-de-France bölgesindeki yerel değirmenlerden temin edilen organik unla her gün taze bao hazırlar. Her burger, ona kendine özgü karakterini veren özel olarak hazırlanmış sos tarifleri alır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
