Shanghai Village Dumpling House, Avustralya, Melbourne'deki Little Bourke Sokağı'nda Çin restoranı
Shanghai Village Dumpling House, Little Bourke Sokağı'nda iki katlı, duvarları parlak pembe renkte olan bir Çin restoranıdır. Mutfakta buharda pişirilenden tavada kızartılmışa kadar farklı pişirme stillerinde el yapımı mantılar yapılır; hepsi taze olarak hazırlanır.
Restoran, miras listesinde yer alan bir binada kurulmuş ve açılışından bu yana Melbourne'un Çin Mahallesi'nde bir yer edinmiştir. Aile, on yıllardır aynı adreste işletmeyi sürdürerek mahallenin bu önemli parçasını yaşatmaktadır.
Restoran, Şanghay bölgesinin yemek geleneklerini Avustralya'nın yerel malzemeleriyle birleştirir ve bu lezzeti her yemekte hissedersiniz. Mutfak ekibi, nesilden nesile aktarılan yöntemlerle çalışır; bu yöntemler her yemeğin görünümünü ve tadını şekillendirir.
Restoran öğleden geç akşama kadar açıktır ve hem oturmalı hem de paket servis seçenekleri sunar. Fiyatlar çok uygundur; el yapımı mantı tabakları 10 doların altındadır, bu da çoğu ziyaretçi için erişilebilir bir seçenek haline getirir.
Mutfakta, geleneksel Şanghay tariflerini yerel malzemelerle birleştiren toplam 15 farklı iç harç hazırlanır. Bu çeşitlilik sıra dışıdır ve ziyaretçilere tek bir yerde birçok seçeneği deneme şansı verir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
