Walt's Hitching Post, Covington'da (ABD) restoran
Walt's Hitching Post, Covington'da bir zamanlar kütük kabin olan bir binada hizmet veren bir restorandır. Füme kaburga, biftek ve deniz ürünlerine ağırlık veren Amerikan yemekleri sunar; rustik dekoru ve geçmişine ait orijinal mimari detaylarıyla dikkat çeker.
Bina, ilçenin en eski yapılarından biri olarak başladı ve Büyük Buhran sırasında iki kız kardeş tarafından restorana dönüştürüldü. Walt Ballanger 1942'de satın aldı ve dışarıda, bugün hâlâ kaburgaların pişirildiği bir tütsüleme evi inşa etti.
Walt's Hitching Post adı, müşterilerin atlarını bağladığı dökme demir direklerden gelir. İç mekanda, bölgenin safkan kültürü ve yerel hipodrom tarihiyle derin bağını yansıtan eski at yarışı fotoğrafları ve resimleri sergilenir.
Restoran geç sabah saatlerinden akşama kadar açıktır; rezervasyon için 859-360-2222 numaralı telefonu arayabilirsiniz. Yeri kolayca bulunur ve başka birine hediye etmek isterseniz hediye kartları mevcuttur.
Restoranın içinde, restoran olmasından çok önce binanın bir parçası olan eski bir av köşküne ait açıkta kalan kütük duvar vardır. Bu tarihi yapı, mevcut sahipleri tarafından Kentucky'nin yerel geçmişinin katmanlarını hatırlatmak amacıyla korunmuştur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
