Bavarian Brewing Company, former brewery and historic brewery building in Covington, Kentucky, USA
Bavarian Brewing Company, Kentucky eyaletinin Covington şehrinde bulunan bir bira fabrikası bina kompleksidir. 1866 yılında faaliyete başlamış ve zamanla yaklaşık 2.6 hektarlık bir alana yayılmıştır. Yapılar arasında şişeleme tesisi, depo, dağıtım arabaları için ahırlar ve bir buz evi bulunmaktadır; bu, 1800'lerin sonu ve 1900'lerin başındaki endüstriyel büyümeyi yansıtır.
1866'da kurulan ve 1869'da Bavarian adını alan şirket, 1882'den itibaren William Riedlin'in sahipliğinde önemli ölçüde genişledi. 1919'dan 1935'e kadar süren Yasak döneminde bira üretimini durdurdu ve alkolsüz içecekler ile buza yöneldi; yasak kaldırıldıktan sonra bira yapımına yeniden başladı.
Bira fabrikası onlarca yıl boyunca Covington'ın sosyal ve ekonomik merkeziydi ve bölgeden binlerce işçi çalıştırdı. Şehrin bir sanayi merkezi olarak kimliğini şekillendirdi ve hala yerel gurur kaynağı olarak hatırlanmaktadır.
Alan şu anda Kenton County Hükümet Merkezi'nin bir parçasıdır ve bira fabrikasının tarihi hakkında sergiler, geçmişten eserler ve fotoğraflar içermektedir. Ziyaretçiler kendi hızlarında binaların içinde dolaşarak şehrin endüstriyel mirasını öğrenebilirler.
1914 yılına gelindiğinde tesis, Kentucky'nin en büyük bira fabrikasıydı ve yılda yaklaşık 216.000 varil üretiyordu; ancak 1900'lerin ortalarında büyük ulusal bira fabrikalarıyla rekabet yoğunlaşınca geriledi. Burası, büyük şirketler piyasaya hakim olduğunda yerel sanayilerin rekabet etmekte zorlandığını yansıtıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
