Le 27, Fransa'nın Nancy şehrinde kaliteli bir restoran
Le 27, Nancy'nin kalbindeki hareketli bir caddede yer alır ve büyük pencerelerden içeri dolan doğal ışıkla yemek salonunu aydınlatır; açık mutfakta şefin çalışmasını izlerken rahat ve samimi bir ortamda yemeğinizin keyfini çıkarabilirsiniz.
Bu restoran, yıllar boyunca kaliteye olan bağlılığıyla tanınmış ve Michelin rehberinde yer almıştır; zengin mutfak mirasına sahip bir şehirde geleneği saygıyla sürdürürken sofraya taze fikirler getiren bir mekandır.
Menü, klasik Fransız mutfağını modern bir dokunuşla sunar; gravlaks ve tart tatin gibi yerel lezzetleri ve mevsimlik malzemeleri öne çıkaran yemekler, bölgenin iyi yemeğe ve samimi misafirperverliğe olan bağlılığını yansıtan özenle seçilmiş şaraplarla eşleştirilir.
Restoran, 27 Rue Gambetta adresindedir. Hafta içi akşam 7:30 civarında açılır, hafta sonları ise geç saatlere kadar hizmet verir. Tekerlekli sandalye erişimi yoktur; popüler bir mekan olduğundan rezervasyon önerilir.
Burayı özel kılan şey, şef ve ekibinin açık mutfakta çalışması ve her yemeğe gösterilen özeni gözlerinizle görebilmenizdir; böylece her yemek, sizi yemeğe ve onu hazırlayan insanlara doğrudan bağlayan küçük bir performansa dönüşür.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.