Pizza Vesuvio, Paris'te İtalyan pizzacısı
Pizza Vesuvio, Paris'in 6. bölgesinde yer alan bir İtalyan restoranıdır; geleneksel İtalyan yemekleri ve odun ateşinde pişen pizzalar samimi bir ortamda sunulmaktadır. Mekânda taş duvarlar ve ahşap mobilyalar göze çarpar; sade bir yemek ortamı yaratır.
Restoran, 1963 yılında Abruzzo'dan iki kardeşin Latin Mahallesi'nde İtalyan lokantalarını açmasıyla kuruldu. Başlangıcından bu yana, aynı yerde otantik İtalyan tarifleri sunmaktadır.
Bu mekân, İtalyan yemek geleneklerini taşır; ziyaretçiler, taş ve ahşap detayların yer aldığı sade odalarda bu geleneği deneyimler. İtalya'nın farklı bölgelerinden tarifler, klasik hazırlıklarla birlikte sunulur; böylece Güney İtalya'nın yemek kültürü yaşatılır.
Restoran, Rue Gozlin üzerindedir ve akşamları açıktır; özellikle hafta sonları rezervasyon önerilir. Küçük ve sade bir yemek alanıdır; oturma yeri sınırlıdır ve hız rahattır.
Odun ateşli fırın 1960'lı yıllardan beri kesintisiz kullanılmaktadır ve restorana uzun bir zanaat tarihi kazandırmıştır. Orijinal fırının sürekliliği Paris'te nadirdir ve pizzaların otantik tadına katkı sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
