Mildred’s Temple Kitchen, Kanada'nın Toronto kentindeki Liberty Village'de bir restoran
Mildred's Temple Kitchen, Toronto'nun Liberty Village semtinde, ortasında açık mutfak bulunan bir mekanda brunch ve akşam yemeği sunan bir restorandır. Yemek salonu, çoğu koltuktan yemeğin hazırlandığı yeri net şekilde görebilecek şekilde düzenlenmiştir.
Restoranın adı, daha önce Toronto'da yaklaşık 20 yıl çalıştıktan sonra kapanan bir mekandan gelmektedir. Liberty Village'deki Hanna Caddesi'ndeki mevcut konum yeni bir sayfa açtı; orijinal adı koruyarak mekânı ve menüyü yeniden düşündü.
Liberty Village bir zamanlar bir fabrika bölgesiydi ve hâlâ tuğla binalarında ve geniş caddelerinde ham, endüstriyel bir his taşır. Restoran bu ortama doğal olarak uyum sağlar; odanın ortasındaki açık mutfak, yemek pişirmeyi izlemeye değer bir şeye dönüştürür.
Restoran özellikle hafta sonu brunch için popülerdir, bu yüzden beklememek için önceden rezervasyon yapmak iyi bir fikirdir. Açılış saatleri yılın zamanına göre değişebilir, gitmeden önce kontrol etmekte fayda var.
Bazı akşamlar barda indirimli fiyatla istiridye sunuluyor; bu da tam bir akşam yemeği yerine sadece bir içki ve birkaç lokma için gelenleri çekiyor. Bu, bar tezgâhını rezervasyonsuz uğrayıp yine de güzelce yemek yiyebileceğiniz bir yer hâline getiriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
