Ruby Slipper Cafe, Amerika Birleşik Devletleri, New Orleans, Mid-City'de kahvaltı ve brunch restoranı.
Ruby Slipper Cafe, Mid-City'de bulunan, taze malzemeler ve şeker kamışı şurubu tereyağlı ev yapımı bisküvilerle Güney yemekleri sunan bir kahvaltı ve brunch restoranıdır. New Orleans genelinde birden fazla şubesi vardır ve uygun fiyatlıdır; gruplar için rezervasyon kabul eder.
Restoran, Katrina Kasırgası'nın ardından şehir yeniden inşa edilmeye başlanırken 2008'de açıldı. İyileşme döneminde mahallenin kaliteli kahvaltı seçeneklerine olan ihtiyacını karşılamak için kuruldu.
Menü, barbekü karides Benedict gibi yemeklerle yerel yemek geleneklerini onurlandırır; bölgesel pişirme tekniklerini bölgeden temin edilen malzemelerle harmanlar. Ziyaretçiler, bu klasik New Orleans tariflerinin taze ve çağdaş yaklaşımlarla nasıl sunulduğunu deneyimler.
Ziyaretçiler, özellikle hafta sonları yoğun saatler beklemeli; bu nedenle birlikte yemek planlayan büyük gruplar için rezervasyon yaptırmak faydalıdır. Şehirdeki birden fazla şube, nerede olursanız olun yakınınızda bir tane bulmayı kolaylaştırır.
Mutfak, haftada 40.000'den fazla ev yapımı bisküvi üretiyor ve tutarlı kaliteye olan bağlılığını gösteriyor. Bu yüksek hacimli taze fırın ürünleri, ev yapımı bisküvilerin restoranın kimliği için ne kadar merkezi olduğunu gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
