Mado с видом, Türkiye'nin İstanbul şehrinde, Binbirdirek'te bulunan restoran ve kafe
Mado, geleneksel Türk tatlıları, dondurma, kahvaltı, sandviç ve meze sunan modern tasarımlı bir restoran ve kafedir. Mekan, hem iç hem dış mekanda rahat oturma alanlarına sahiptir ve keyifli bir yemek deneyimi sunar.
Hikaye 1852'de Kahramanmaraş'ta küçük bir dükkanın açılmasıyla ve uzun bir pişirme geleneğinin temelinin atılmasıyla başladı. O zamandan beri Türkiye genelinde tanınan bir isim haline geldi.
Buradaki dondurma, nesiller boyunca aktarılan tekniklerle yapılır ve normal dondurmadan farklı, chewy bir dokuya sahiptir. Karışımın özel hareketlerle karıştırılarak daha koyu ve kremsi hale getirilmesini izleyebilirsiniz.
Restoran genellikle sabah erken saatlerde açılır ve gece geç saatlere kadar açık kalır, bu da kahvaltı veya gece atıştırması için uygundur. Fiyatlar orta seviyededir ve İstanbul genelinde birçok şubesi bulunması hızlı bir ziyareti kolaylaştırır.
Buradaki dondurma makineyle değil elle karıştırılır ve normalde bulacağınızdan tamamen farklı bir doku yaratır. Bu özenli hazırlık, buradaki tatlıların takdir edilmesinin bir parçasıdır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.