Lokma, Rumelihisarı'nda restoran, Türkiye
Lokma, Rumelihisarı'nda bulunan ve taze malzemelerle yemek yapan, Boğaz'ın yakınında ızgara etler ve geleneksel Türk tariflerini vurgulayan bir Akdeniz restoranıdır. Mekan açık hava oturma alanı sunar ve hafta boyunca öğle ve akşam yemekleri servis eder.
Restoran, adını 15. yüzyılda Osmanlı kuvvetlerinin Konstantinopolis'i fethi sırasında inşa edilen bir kaleden alan Rumelihisarı'nda yer almaktadır. Bu kale, imparatorluğun kontrolünün genişlediği bölgenin tarihinde önemli bir andı.
Buradaki yemekler, Türk yemek kültürünün insanları bir araya getirme biçimini yansıtır: paylaşılan tabaklar ve masada başkalarıyla konuşarak uzun zaman geçirme.
Restoran büyük kredi kartlarını kabul eder ve hafta boyunca öğle ve akşam yemekleri açıktır. Yemeklerinizi dışarıda oturarak çevrenin manzarasıyla birlikte yiyebilirsiniz.
Mutfak ekibi, yemek ve hazırlık yöntemlerinde nadir Türk şaraplarını kullanıyor. Burada geleneksel kahve hazırlama yöntemi, yemek deneyimine özel bir dokunuş katıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
