Fuzzy's Grub, Londra, St James's'te bir restoran.
Fuzzy's Grub, St James's'te geleneksel İngiliz yemekleri sunan bir restorandır: rosto, turta, sandviç ve tam İngiliz kahvaltısı gibi seçenekler küçük bir alanda hazırlanır. İşletme tezgahtan sipariş usulüyle çalışır ve gün boyunca sınırlı oturma alanı vardır.
Restoran, 2002 yılında Fuzzy ve Grub lakaplı Fazila Collins ile Georgina Laing'in Fleet Street'te ilk şubeyi açmasıyla başladı. İsim doğrudan lakaplarından gelir ve geleneksel İngiliz yemek servisine getirdikleri samimi yaklaşımı yansıtır.
Bu mekân, Londralıların uzun süredir sos ve geleneksel garnitürlerle doyurucu yemekler yeme tarzını yansıtan yemekler sunar. Bu tarz, şehrin bu bölgesindeki ofis çalışanları arasında hâlâ popülerdir.
Restoran hafta içi erken açılır ve öğleden sonra kapanır, bu da iş arasında hızlı bir yemek için uygun olmasını sağlar. Öğle saatlerinde, özellikle öğlen civarında ofis çalışanları uğradığında tezgahta kuyruk oluşabilir.
Restoran, Crown Passage adındaki dar bir ara sokakta yer alır; St James's'te yürüyen çoğu ziyaretçi burayı fark etmez veya keşfetmez. Bu gözden uzak konum, mekâna yakındaki ana caddelerin şık havasından ziyade yerel ve günlük bir karakter kazandırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
