Ye Olde Cheshire Cheese, Londra Şehri'nde bulunan Grade II listesindeki bir pub
Ye Olde Cheshire Cheese, City of London'ın kalbindeki Fleet Street'te bulunan, Grade II koruma altındaki tarihi bir pub'dır. Odaları, dar ahşap merdivenlerle birbirine bağlanan birkaç kata yayılır ve panelli duvarlara sahip gizli odalara açılır.
Bina, 1666 Büyük Yangını'ndan sonra 13. yüzyıldan kalma bir manastırın temelleri üzerine yükseldi. Sonraki yüzyıllarda Dickens ve Doyle gibi yazarları kendine çekti ve onlar akşamlarını burada geçirdi.
Yemek alanları, bir zamanlar bu semtte çalışan dokumacılar ve demirciler gibi eski zanaatkârların adlarını taşır. Ziyaretçiler hâlâ alçak ahşap kirişlerin altındaki dar odada toplanır; bir zamanlar yemek yiyenler küçük ziller çalarak garsonları çağırırdı.
Giriş doğrudan Fleet Street üzerindedir ve St Paul Katedrali'ne kısa bir yürüyüş mesafesindedir. Dik merdivenler ve alçak tavanlar, hareket kısıtlılığı olan kişiler için erişimi zorlaştırır; bu yüzden önceden kontrol etmek iyi olur.
Binanın altında, taş duvarlı kemerli ortaçağ mahzenleri bulunur ve bugün hâlâ bira fıçıları durur. Geçitler, yerin altında yukarıdan tahmin edilenden daha derine uzanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
