Restaurant W6, Stockholm'da restoran
Restoran W6, Stockholm'de merkez tren istasyonunun yakınındaki hareketli bir köşede bulunan bir restorandı. Sade, ev yapımı yemekler sunuyordu ve geniş bir yemek alanına sahipti; misafirler burada birlikte yiyip içebiliyordu.
Restoran W6, 1800'lerin sonunda Stockholm'de çeşitli yerlerde açıldı ve 1897'de Svenska Dagbladet gazetesinin yanına yerleşti. 1960'larda şehir yeniden geliştirilirken, yeni binaların inşa edilmesiyle restoran kapandı.
Restoran W6, yakınlarda çalışan gazeteciler ve yazarlar için bir buluşma yeri olarak hizmet veriyordu. Restoran, şehrin sosyal ritmini yansıtıyordu ve medya sektöründeki insanlar için tercih edilen bir buluşma noktasıydı.
Konum, ana tren istasyonunun yakınındaydı ve gezginler ile şehirde yürüyenler için kolayca ulaşılabilirdi. Hareketli Vasagatan caddesi üzerindeki konumu iyi bir yön bulma imkanı sağlıyordu ve şehir merkezinin tam ortasında yer alıyordu.
Ünlü şef Leif Mannerström, 1950'lerde restoranın mutfağında çırak olarak kariyerine başladı. Düzenli misafirler burayı sevgiyle 'Säcken' olarak adlandırdı; bu kısa ve tanıdık isim, topluluğun bu mekanla olan yakın bağını yansıtıyordu.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
