Pussimbing Tea Estate, Hindistan'ın Darjeeling bölgesinde çay çiftliği
Pussimbing Çay Çiftliği, Hindistan'ın Darjeeling bölgesinde, Himalaya bölgesinde deniz seviyesinden 4.500 ila 6.000 fit yükseklikte 280 hektarlık bir alana yayılan organik bir çay plantasyonudur. İşleme tesisi, Balason Nehri boyunca üretilen hidroelektrik enerjiyle çalışmaktadır.
İngiliz plantasyon sahipleri, 1911'de Darjeeling tepelerinde geleneksel bir plantasyon olarak Pussimbing Çay Çiftliği'ni kurdular. Organik yetiştirme yöntemlerine geçiş, 1994 yılında IMO Control sertifikası ile gerçekleşti.
Çiftlik, üç bölümde Nepalli yerel sakinleri istihdam ederek plantasyonun günlük ritmini şekillendirir. Buradaki iş, mevsimlere ve çay hasat döngülerine derinden bağlı desenleri takip eder.
Bu alan Ghum tren istasyonundan yaklaşık 6 kilometre uzaklıktadır ve çay bitkileriyle kaplı dik yamaçlarla çevrilidir. Ziyaretçiler, özellikle Haziran'dan Eylül'e kadar süren muson mevsiminde nemli koşullar beklemelidir.
Pussimbing adı Lepça dilinden gelir ve dik yamaçlardan akan birden fazla taze akarsu ile çevrili bir alanı ifade eder. Bu su sistemleri, bu konumun çay yetiştiriciliği için seçilmesinde önemli bir rol oynamıştır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
