Climats, Burgonya'nın bağları, Fransa'nın Burgonya bölgesindeki mimari topluluk
Climats, Burgonya'ya dağılmış, her biri üzüm yetiştiriciliğini etkileyen belirli toprak türleri, eğim ve yönelime göre şekillenen yaklaşık 1247 ayrı üzüm bağı parselidir. Parseller taş duvarlar ve patikalarla ayrılarak, bölge genelindeki yerel koşulların nasıl değiştiğini yansıtan yamalı bir manzara oluşturur.
Romeliler bu bölgeye ilk üzümleri ekmişlerdir, ancak bireysel climats parsellerine sistematik bölünme, 11. yüzyılda Sistersiyen keşişlerinin gelip parseller arasındaki farkları incelemeye başlamasıyla gelişmiştir. Keşişler bu farklılıkları belgelemiş ve bugün hâlâ geçerli olan sınıflandırma sisteminin temelini oluşturmuştur.
Üzüm bağı parselleri, her bir ayrı parseli ve özelliklerini tanımlamak için yerel yetiştiriciler tarafından yüzyıllar boyunca geliştirilen isimler taşır. Bölgede yürürken, bu isimlerin ve sınırların hâlâ peyzajı nasıl düzenlediğini ve toprağı işleyen insanların bilgisini nasıl yansıttığını gözlemlersiniz.
Bölge en iyi yürüyerek veya bisikletle keşfedilir; üzüm bağları yumuşak yamaçlarda yer alır ve parselleri birbirine bağlayan küçük patikalar vardır. Bölge geniş olduğundan ve bazı kısımların patikaları ve tabelaları diğerlerinden daha iyi olduğundan, önceden bir rota planlamak yardımcı olur.
Bireysel üzüm bağı parsellerini bölen taş duvarlar ve tarla sınırları bazen 500 yıldan daha eskidir; topraklarını işaretlemek için önceki nesil yetiştiriciler tarafından inşa edilmiştir. Bu eski sınırlar, peyzaja kendine özgü dama tahtası görünümü verir ve bu bölünmenin yüzyıllar boyunca ne kadar değişmeden kaldığını ortaya koyar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.