Château Corton C., Fransa'nın Aloxe-Corton kentinde şarap üreticisi
Château Corton C., Burgonya bölgesinde, her biri kendine özgü karaktere sahip birçok tanınmış appellation'a yayılmış bağları olan bir şarap üreticisidir. İşletme, farklı yamaçlarda ve yönlerde üzüm yetiştirir; bunların her biri şarap yelpazesine katkıda bulunur.
Mülk, Burgonya'nın en ünlü şarap bölgelerinden birinde kurulmuştur ve 15. yüzyıla tarihlenen tonozlu mahzen yapısını korumaktadır. Bu tarihi alan, onlarca yıllık üretime yayılan şarapları saklamaya devam etmektedir.
İşletme, Burgonya şarap bölgesinde üç Grand Cru (biri Monopole) ile dört Premier Cru ve sekiz Villages appellation'ına sahiptir.
Ziyaretçiler tur ve tadım müsaitliği için önceden kontrol etmelidir; saatler hasat ve üretim döngülerine bağlı olarak mevsimsel değişiklik gösterir. Önceden aramak, şaraphanenin mevcut işleyişine uygun bir ziyaret planlamaya yardımcı olur.
İşletme, ısı pompalarıyla çalışan sıcaklık kontrol sistemlerine sahip özel tasarım fermantasyon tankları kullanarak fermantasyon sürecinin hassas yönetimini sağlar. Bu modern ekipman, geleneksel şarap yapımının çağdaş yöntemlerle nasıl harmanlandığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.