Iloilo City, Batı Visayas'ın metropol merkezi
Iloilo City, Panay Adası'nın güneydoğu kıyısında yedi idari bölgesi ve 180 yerel topluluğu olan bir metropol merkezidir. Şehir kıyı boyunca uzanır; geniş caddeler, yerleşim bölgeleri ve hareketli bir liman alanı ile dikkat çeker.
İspanyol kraliyeti, sömürge dönemi şeker ticaretindeki rolü nedeniyle 19. yüzyılda şehre 'La Muy Leal y Noble Ciudad' unvanını verdi. Liman, Panay Adası'nı uluslararası pazarlara bağlayan önemli bir ihracat merkezine dönüştü.
Dinagyang Festivali her Ocak ayında şehrin sokaklarını dönüştürür; Santo Niño'yu ve yerel mirası kutlayan geleneksel müzik, yerli danslar ve performanslar sergilenir. Katılımcılar yüzlerini siyah isle boyar ve renkli kostümler giyerek şehir merkezinde geçit töreni yaparlar.
Şehre Iloilo Uluslararası Havalimanı üzerinden ulaşılabilir; jeepney ve taksiler mahalleleri ve tarihi yerleri birbirine bağlar. Ziyaretçilerin mesafeler önemli olabileceğinden gündüz saatlerinde bölgeler arası seyahat etmeleri en iyisidir.
Yerel şefler, La Paz pazar bölgesinin yöntemlerine göre domuz eti, sakatat ve sığır eti suyuyla hazırlanan bir erişte çorbası olan La Paz Batchoy'u hazırlar. Çorba genellikle chicharrón ve kıyılmış sarımsak ile servis edilir ve yemeğe ekstra doku katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.005 katkıda bulunan dünya çapında.
