Crown Candy Kitchen, Missouri, St. Louis'in kuzeyinde soda çeşmesi ve şeker dükkanı

Crown Candy Kitchen, Missouri, St. Louis'in kuzeyinde bir soda çeşmesi ve şeker dükkanıdır; hala 20. yüzyıl başlarından kalma orijinal mobilyalarla donatılmıştır. Uzun tezgah koltukları, antika tabelalar ve eski bir yazar kasa hala çalışma alanının bir parçasıdır.

Dükkan 1913 yılında Makedon göçmenler tarafından açıldı ve o zamandan beri hiç kapanmadı, bu da onu St. Louis'deki en eski kesintisiz çalışan soda çeşmesi yapıyor. Birkaç nesildir aynı aile tarafından işletilmektedir.

Çikolatalar hala Avrupa'dan getirilen eski kalıplar kullanılarak elle yapılıyor ve ziyaretçiler bazen tezgahtan bu süreci izleyebiliyor. Vintage tabelalar ve yıpranmış ahşap kabinlerle dekor, mekana farklı bir dönemin hissini veriyor.

Dükkan şehrin kuzey kesiminde St. Louis Bulvarı üzerinde yer alır ve pazartesiden cumartesiye açıktır. Tezgah ve kabinler çabuk dolduğu için öğle saatlerinin yoğunluğu dışında gelmek iyi bir fikirdir.

Ziyaretçilerin 30 dakika içinde beş büyük porsiyonu bitirmeye çalıştığı bir milkshake meydan okuması var; başarılı olanların isimleri dükkanın içindeki bir panoya asılıyor. Bu yarışma onlarca yıldır devam ediyor ve mahalle dışından da insanları çekiyor.