Clinton St. Baking Company & Restaurant, Amerika Birleşik Devletleri, Manhattan, Lower East Side'da bulunan restoran.
Clinton St. Baking Company & Restaurant, büyük pencereleri olan köşe bir mekandır; gün boyu pankek, yumurta ve geleneksel Amerikan kahvaltısı sunar. İçerideki fırın, her gün taze ekmek, hamur işi ve kekler üretir; bunlar hem restoran servisinde hem de perakende satışta sunulur.
Restoran 2001 yılında Şef Neil Kleinberg ve DeDe Lahman tarafından açıldı; küçük bir mahalle mekânından ulusal çapta tanınan bir isme dönüştü. Kuruluşu, Lower East Side'ın önemli bir yemek merkezine dönüşmesiyle aynı döneme denk geldi.
Restoran, klasik New York lokanta geleneklerini çağdaş pişirme yöntemleriyle birleştiriyor ve Manhattan'ın yemek kültürünün nasıl evrildiğini yansıtıyor. Ziyaretçiler, her gün servis edilen yemeklerde bu eski ve yeninin birleşimini tadabilirler.
Restoran, Lower East Side'da kolay erişilebilir bir konumdadır; caddeyi izleyebileceğiniz bol pencereli oturma alanları vardır. Kahvaltı ve öğle yemeği rezervasyonsuz servis edilir, ancak akşam yemeği grupları için rezervasyon alınmaktadır.
İçerideki fırın, restoranın hizmet unsuru olmaktan öte, ayrı bir işletme olarak perakende müşterilere taze ürünler satmaktadır. Bu yan işin ana yemek deneyiminin yanında var olduğunu çok az ziyaretçi bilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
