Café Pamplona, Amerika Birleşik Devletleri, Massachusetts, Cambridge'deki Harvard Square'de bulunan İspanyol tarzı restoran.
Café Pamplona, sokak seviyesinin altında yer alır; parlak sarı aydınlatma, kalın sıvalı duvarlar ve her yerde siyah beyaz damalı zemin vardır. Gömme mekân, hava uygun olduğunda oturma imkânı sunan ayrı bir açık hava avlusuna sahiptir.
Kafe, 1959'da Harvard Square'de türünün ilk örneği olarak açıldı ve yerel kahve kültüründe bir dönüm noktası oldu. Kurucu Josefina Yanguas, Cambridge'e ilk espresso makinesini getirerek mahallede yeni bir kahve geleneği başlattı.
Burası, Harvard akademisyenlerinin ve yerel entelektüellerin buluşup fikir alışverişi yaptığı bir toplanma noktası haline geldi. Mekânın çevresindeki akademik topluluk için bir sosyal merkez olarak işlev gördüğünü hâlâ hissedebilirsiniz.
Restoran sokak seviyesinin altında olduğundan, girişteki dış merdivenleri kullanarak inin. Açık hava avlusu, iç mekân kalabalık olduğunda alternatif bir oturma alanı sunar.
İç duvarları süsleyen fresk tarzı bir duvar resmi, 1960'ların sonunda yerel bir sanatçı tarafından yapıldı. Eserdeki ana figürün, mekânın kurucusunu tasvir ettiği söylenir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
