Brau Kettle, Amerika Birleşik Devletleri'nin New York eyaletinde bira üretim ekipmanı üreticisi.
Brau Kettle, üç katmanlı tabana ve demleme işlemi sırasında doğru ölçümler için iç işaretlere sahip paslanmaz çelik bir demleme kazanıdır. Ekipman, güvenli taşıma ve kolay kullanım için birden fazla port bağlantısı ve yalıtımlı kulplar içerir.
Kuzey Amerika'da demleme kaplarının bakırdan paslanmaz çeliğe geçişi, evde demleme kurulumlarında daha iyi sıcaklık kontrolü ve daha kolay bakım sağladı. Bu değişim, son yıllarda evde demleme uygulamalarının kademeli olarak profesyonelleşmesini işaret ediyor.
Evde bira yapımı Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler bir hobi haline geldi ve bu tür kazanlar, kendi mutfaklarında çalışan zanaat meraklılarını destekliyor. Bu tür ekipman, geleneksel demleme uygulamalarını modern ev ortamlarına taşıyan büyüyen bir hareketi yansıtıyor.
Bu ekipman dayanıklıdır ve yeni başlayanlar için affedicidir çünkü kalın duvarlar pişirme sırasında minimum izleme ile sabit ısı sağlar. Demleme kurulumunuzda su ve ısı kaynaklarına erişimi olan özel bir çalışma alanında en iyi şekilde çalışır.
Bu kazanın duvarları, tüm demleme süreci boyunca sıcaklık dalgalanmalarını en aza indiren alışılmadık derecede kalın bir yalıtım katmanı içerir. Birçok bira üreticisi, uzun süreli kullanımdan sonra tutarlı sonuçlar elde etmek için ne kadar az manuel ayar gerektiğini ancak fark eder.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
